آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا , دسر ویژه شب یلدا , دسر شب یلدا

اگر شما هم نام دسر ویژه شب یلدا را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

یلدا  یکی از خاطره انگیر ترین شبهای ایرانیان است و  بانوان ایرانی با درست کردن دسر های مخصوص این شب به سفره های خود رنگ و

بوی یلدایی می دهند.در اینجا یک دسر خوشمزه یلدایی را برای شما آموزش می دهیم که هم راحت است و هم خوشمزه.

مواد لازم برای تهیه دسر ویژه شب یلدا :

بیسکوئیت ساقه طلایی :♦: ۱ بسته

 کره   :♦: ۱۰۰ گرم

 ژله تمشک    :♦: ۱ بسته

 بستنی وانیلی :♦: ۱ لیوان

 ژله انار :♦:  ۱ بسته

انار دانه شده :♦: به مقدار دلخواه

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا , دسر ویژه شب یلدا , دسر شب یلدا

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر ویژه شب یلدا ابتدا باید

ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن می کنیم و بیسکوئیت را پودر می کنیم و با  کره  مخلوط می کنیم داخل قالب می ریزیم و با پشت قاشق کمی فشار می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند.

سپس به مدت یک ساعت داخل یخچال می گذاریم.

پودر ژله تمشک را ابتدا با یک لیوان آب جوش و سپس با یک لیوان بستنی خوب مخلوط می کنیم.

کمی که خنک شد داخل قالب روی بیسکوئیت ها می ریزیم و دوباره داخل یخچال تا بسته شود و

در آخر پودر ژله انار را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط می کنیم.

زمانیکه به غلظت سفید تخم مرغ رسید دانه های انار را به ژله اضافه کرده و داخل قالب می ریزیم و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال می گذاریم.

می توانیم به راحتی این دسر را برگردانیم.

بشقابی را روی قالب می گذاریم و قالب را برمی گردانیم سپس کیسه را به آرامی جدا می کنیم و دوباره بشقابی می گذاریم بر روی بیسکوئیت ها و به آرامی بر می گردانیم.

 

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا , دسر ویژه شب یلدا , دسر شب یلدا

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت