روش استفاده و خواص زرده تخمه مرغ برای مو و پوست

روش استفاده و خواص زرده تخمه مرغ برای مو و پوست

روش استفاده و خواص زرده تخمه مرغ برای مو و پوست در سایت جسارت

خواص زرده تخمه مرغ برای مو ,خواص زرده تخمه مرغ برای موی سر,فواید زرده تخمه مرغ برای مو,تخمه مرغ برای مو,تخمه مرغ برای موی سر,ماسک تخمه مرغ برای مو,سفیده تخمه مرغ برای مو,زرده تخمه مرغ برای مو,سفیده تخمه مرغ برای موی سر,ماسک زرده تخمه مرغ برای مو,ماسک سفیده تخمه مرغ برای مو,ماسک تخمه مرغ مو,خواص سفیده تخمه مرغ برای مو

روش استفاده و خواص زرده تخمه مرغ برای مو و پوست

در این مطلب از سایت جسارت به روش استفاده و خواص زرده تخمه مرغ برای مو و پوست می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

زرده و سفیده تخم مرغ هر کدام ۱۳ نوع مواد معدنی دارند. این مواد معدنی عبارتند از کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم، سدیم و سلنیوم.  گرچه ، هم سفیده  و هم زرده تخم مرغ حاوی این مواد معدنی هستند،اما باید گفت که فواید زرده تخم مرغ ویژه است و دارای بیشترین مقدار مواد مختلف معدنی است.  به عنوان مثال، ۹۰ درصد از کلسیم تخم مرغ در زرده است؛ ۹۳ درصد از محتوای آهن آن در زرده است و تنها ۷ درصد آن در سفیده است.

خواص زرده تخمه مرغ برای مو

امروزه انواع مختلفی از روش های تقویتی و درمانی برای رسیدگی به موی سر در دسترس هستند. در همین راستا، مراکز زیبایی در ارائه جدیدترین فناوری ها و روش ها برای ارتقا سلامت و عملکرد مو با یکدیگر رقابت می کنند. اما گاهی اوقات روش های مدرن و تنوع آنها مردم را دچار سردرگمی کرده و برخی افراد نیز روش های ساده‌تر و ارزان‌تر را برای بهبود شرایط موهای خود ترجیح می دهند. برای این قبیل افراد استفاده از روش های طبیعی خانگی می تواند بهترین گزینه باشد. به گزارش”دکتر هلث بنفیتس”، اما آیا این روش ها موثر هستند؟ پاسخ مثبت است. استفاده از مواد طبیعی برای تقویت مو گزینه ای کارآمد و بی خطر محسوب می شود. به عنوان مثال، ما می توانیم از فواید روغن بادام برای بهبود شرایط موهای خود بهره‌مند شویم. زرده تخم مرغ نیز یکی دیگر از گزینه هایی است که فواید بسیاری برای مو به همراه دارد. هم زرده و هم سفیده تخم مرغ سرشار از مواد مغذی هستند. با این وجود، در مورد درمان های مو، استفاده از زرده تخم مرغ گزینه بهتری است. زرده تخم مرغ حاوی مواد مغذی مفیدی مانند اسیدهای چرب، لسیتین، ویتامین A، ویتامین D، ویتامین E، ویتامین B، و بیوتین است.

تخم مرغ حاوی انواع مواد مغذی مهم و حیاتی است که اکثر افراد آن را در برنامه غذایی خود دارند و مرتب مصرف می کنند. البته میزان مصرف تخم مرغ در افراد متغیر است. تخم مرغ دارای سه قسمت جداگانه؛ پوسته، سفید و زرده است.  هنگامی که یک تخم مرغ خام را باز می کنید، زرده، به شکل یک بخش دایره ای است و سفیده هم دور تا دور زرده و به صورت محافظی برای جنین رو به رشد ، قرار گرفته است. زرده و سفیده تخم مرغ هر یک دارای فواید زیادی برای بدن هستند.

خواص زرده تخمه مرغ برای موی سر

پروتئین یکی از مواد مغذی موجود در زرده تخم مرغ است که برای رشد مو بسیار خوب است. پروتئین آن چیزی است که برای باززایی سریع سلول های بدن به آن نیاز دارید. این باززایی شامل رشد سریع مو نیز خواهد بود. استفاده از محصولات مراقبت و درمان مصنوعی ممکن است به پاکسازی موی شما کمک کنند. با این وجود، این کار می تواند چربی طبیعی مو را طی استفاده از بین ببرد. در نتیجه، مو خشک و ضعیف می شود. در این شرایط مو نسبت به شکستگی نیز مستعدتر می شود. در این مورد، استفاده از زرده تخم مرغ به عنوان یک نرم کننده یا ماسک مو امکان احیای چربی طبیعی مو و پوست سر را فراهم می کند. به بیان دیگر، استفاده از زرده تخم مرغ روی مو به پیشگیری از ریزش موی ناشی از شکستگی کمک خواهد کرد.

روش استفاده و خواص زرده تخمه مرغ برای مو و پوست

کاروتنوئید های موجود در زرده تخم مرغ، به ویژه کاروتنوئید لووتیان و زاکسنتین از مواد ضروری برای سلامت چشم است. به گفته محققان، این کاروتنوئیدها، که به صورت رنگدانه های رنگارنگی هستند و در زرده تخم مرغ وجود دارند، خطر ابتلا به آب مروارید مرتبط با سن را کاهش می دهند و این از فواید زرده تخم مرغ است.

فواید زرده تخمه مرغ برای مو

فواید عسل برای پوست و مو به ما نشان داده است که مواد طبیعی می توانند مرطوب کننده خوبی برای مو باشند. جدا از عسل، ما می توانیم از زرده تخم مرغ نیز به عنوان مرطوب کننده مو استفاده کنیم. برای کسب بهترین نتیجه می توانید از ترکیب عسل و زرده تخم مرغ به عنوان ماسک مو همیشگی خود استفاده کنید. استفاده از این مواد روی مو و پوست سر رطوبت را به موی خشک باز می گرداند. زرده تخم مرغ به تنهایی ممکن است شوره سر را تشدید کند. با این وجود، شما می توانید زرده تخم مرغ را با مواد دیگر، مانند روغن یاس بنفش هندی که در مبارزه با شوره سر موثر عمل می کند، ترکیب کنید. از این رو، شما هم مواد مغذی و هم ویژگی های ضد شوره را در اختیار خواهید داشت.

آن ها به عنوان آنتی اکسیدان ها در چشم عمل می کنند و از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت می کنند؛ زیرا رادیکال های آزاد می توانند به قسمت های مختلف شبکیه صدمه بزنند و تاثیر آن بر توانایی نورو بینایی را کاهش دهند.  زرده تخم مرغ با در اختیار داشتن انواع ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی موجود در آن همچنین برای سلامت قلب و عروق ، بسیار مفید است.

تخمه مرغ برای مو

پروتئین برای مو خوب است. تخم مرغ از محتوای پروتئین بالایی برخوردار است. استفاده از زرده تخم مرغ روی مو و افزودن برخی مواد مفید دیگر به آن یک ترکیب فوق العاده را برای تقویت موی سر شکل خواهد داد. رطوبت مورد نیاز مو و پوست سر از این طریق تامین می شود. این فرآیند مو را با مواد مغذی تغذیه می کند. افزون بر این، ریشه های مو تقویت خواهند شد. ترکیب زرده تخم مرغ و روغن های طبیعی، مانند روغن نارگیل، گزینه خوبی برای تقویت رنگ طبیعی مو است. جدا از ترکیب زرده تخم مرغ و روغن نارگیل شما می توانید از فواید برگ های کاری و روغن نارگیل برای موی سفید بهره ببرید. این ترکیب ها از سفید شدن زودرس مو نیز پیشگیری می کنند. سفید شدن زودرس مو گاهی اوقات در افرادی که با مشکلات تغذیه ای مواجه هستند و یا بیش از حد از محصولات رنگ مو استفاده می کنند، رخ می دهد.

مصرف صحیح و به اندازه زرده تخم مرغ نه تنها ارتباط مستقیمی با بیماری قلبی نداشته و برای قلب مضر نیست، بلکه مواد مغذی موجود در زرده مانند کولین ، در تنظیم عملکرد قلبی عروقی بسیار تاثیر گذار است. علاوه بر این، مطالعات نشان داده است که زنانی که دارای بالاترین میزان مصرف کولین هستند ۲۴ درصد کمتر از زنانی که این ماده را کمتر مصرف نمی کنند ، در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان قرار دارند.

تخمه مرغ برای موی سر

شما ممکن است برای مقابله با فرخوردگی موهای خود به استفاده از نرم کننده های مو وابسته باشید. اما می توانید به زرده تخم مرغ به عنوان یک نرم کننده ضد فر مو نیز اطمینان کنید. البته زرده تخم مرغ نرم کننده ای نیست که آن را به حال خود رها کنید و پس از استفاده باید موهای سر خود را شستشو دهید. حداقل هفته ای یک بار باید این کار را انجام دهید. جدا از نرم کردن مو، زرده تخم مرغ می تواند درخشش بیشتری نیز به موی سر شما ببخشد. استفاده از زرده تخم مرغ به عنوان نرم کننده و ماسک مو به احیای درخشش طبیعی مو کمک خواهد کرد. همچنین، شما می توانید مقداری روغن زیتون فوق بکر را با زرده تخم مرغ ترکیب کنید تا هرچه بیشتر موهای خود را تغذیه و درخشان سازید.

روش استفاده و خواص زرده تخمه مرغ برای مو و پوست

زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است که برای بدن بسیار مفید است. کلسترول برای توسعه و رشد مغز بسیار مهم است (به همین دلیل است که شیر مادر حاوی مقدار زیادی کلسترول است)  زرده تخم مرغ غنی از ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین A، D، E و K  است که این ویتامین ها برای تقویت ساختار قوی و محکم استخوان های نوزاد ضروری است. همچنین این ویتامین ها به طور چشمگیری بر ساختار چهره کودک تاثیر می گذارند.

ماسک تخمه مرغ برای مو

وجود شپش روی سر بسیار بد است، زیرا موجب خارش می شود. حشره کش ها می توانند به از بین بردن شپش ها کمک کنند. با این وجود، استفاده از این محصولات ممکن است برای کودکان و موی آنها خطرآفرین باشد. در این مورد، شما می توانید از زرده تخم مرغ به عنوان یک گزینه بی خطر خانگی برای مقابله با شپش استفاده کنید. برای خلاص شدن از شر شپش ها، شما می توانید مقداری آب لیمو را به زرده تخم مرغ اضافه کنید. لیمو حاوی ویتامین C فراوان است و مو از فواید این ماده مغذی بهره‌مند می شود. این ترکیب به خوبی شپش ها را نابود می سازد. ترکیب زرده تخم مرغ و آب لیمو را روی پوست سر و مو بمالید. سپس، سر را با یک کیسه پلاستیکی یا حوله مرطوب بپوشانید. اجازه دهید شش ساعت در همین حالت باقی بماند. از آنجایی که مدت زمان زیادی برای این کار نیاز است می توانید پیش از خواب این کار را انجام داده و صبح روز بعد سر کودک را شستشو دهید.

ارزش غذایی و پروتئینی زرده  تخم مرغ ، که در رده بهترین پروتئین های مواد غذایی قرار دارد ، حدودا ۷/۹۳ درصد است که این میزان با توجه به دیگر مواد غذایی بالا بوده و در اولین رده قرار می گیرد.

سفیده تخمه مرغ برای مو

چگونگی استفاده از زرده تخم مرغ ممکن است با توجه به انواع مو و شرایط آنها متفاوت باشد. در ادامه چگونگی استفاده از زرده تخم مرغ برای برخی شرایط مو ارائه شده است. موی خشک بسیار مستعد شکستگی و فرخوردگی است. پیش از بروز این مشکلات، استفاده از زرده تخم مرغ می تواند بهترین راه حل باشد. از این رو، آنچه نیاز دارید شامل موارد زیر می شود: دو عدد تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، و نصف فنجان آب. تمام مواد را در یک کاسه ریخته و به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. این ترکیب را با استفاده از دو انگشت دست روی پوست سر خود بمالید. اطمینان حاصل کنید که ترکیب تمام پوست سر را فرا گرفته باشد. یک کلاه پلاستیکی مخصوص حمام را روی سر خود گذاشته و اجازه دهید 20 دقیقه به همین حالت باقی بماند. سپس ماسک مو خود را با آب شستشو دهید.

روش استفاده و خواص زرده تخمه مرغ برای مو و پوست

زرده تخم مرغ منبع خوبی از دیگر ویتامین ها و مواد معدنی هستند که برای رشد  نوزادان ضروری است. مثل کولین، ویتامین B12، تیامین، ریبوفلاوین، فولات، روی، مس، سلنیوم و غیره!  زرده تخم مرغ منبع خوبی از چربی ها و پروتئین های طبیعی برای نوزاد شما است. تعادل فوق العاده ای از چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات های طبیعی در زرده تخم مرغ مشاهده می شود که این تعادل در رشد طبیعی نوزاد سودمند است.

زرده تخمه مرغ برای مو

هنگام استفاده از زرده تخم مرغ برای موی چرب باید به میزان رطوبت توجه داشته باشید. اندکی آب لیمو به یک زرده تخم مرغ اضافه کنید. لیمو به از بین بردن چربی اضافی کمک خواهد کرد. مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. سپس، این ترکیب را روی تمام تارهای مو بمالید. یک کلاه پلاستیکی مخصوص حمام را روی سر خود قرار داده و اجازه دهید 15 دقیقه به همین حالت باقی بماند. سپس موها را آبکشی کنید. پس از آن، سر خود را با شامپو شستشو دهید. بهتر است این ترکیب روی مو و نه پوست سر استفاده شود، زیرا زرده تخم مرغ پوست سر را چرب‌تر می کند. در صورت تمایل می توانید از آب سیب نیز به جای آب لیمو استفاده کنید. نکته ای که باید در زمینه استفاده از زرده تخم مرغ مد نظر قرار دهید این است که مقدار آن باید مطابق با طول و ضخامت موی شما باشد. به طور کلی، این درمان خانگی بی خطر و موثر است، از این رو می توانید دو بار در هفته از آن استفاده کنید.

خواص زرده تخمه مرغ برای مو

آشنایی با خواص ماش پخته و مواد مغذی در این دانه ارزشمند

آشنایی با خواص ماش پخته و مواد مغذی در این دانه ارزشمند در سایت جسارت

خواص ماش پخته ، خواص ماش پخته در بارداری ، خواص ماش پخته در طب سنتی ، خواص ماش ، فواید و خواص ماش پخته ، خواص جوانه ماش ،خواص ماش پخته در شیردهی

آشنایی با خواص ماش پخته و مواد مغذی در این دانه ارزشمند

در این مطلب از سایت جسارت به خواص ماش پخته می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد. 

خواص ماش پخته

ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است.این دانه غنی ، حاوی بسیاری از مواد مورد نیاز بدن است و در عین حال کالری کمی دارد ؛

یعنی پرخاصیت و غیر چاق کننده است. از این رو بهتر است در دوران رژیم لاغری حداقل هفته ای یک بار از ماش استفاده شود چون بسیار زود هضم و غیر نفاخ است و به علت دارا بودن ویتامین A و D نیازهای بدن ما را تأمین می کند و برای تقویت اعصاب و بینایی مفید است.ماش از جمله حبوباتی است که دارای شاخص قند پایینی است و مصرف آن برای افراد مبتلا به دیابت توصیه می‌شود.ماش و دیگر حبوبات ماده‌ای به نام مهار‌کننده پروتئاز دارند که می‌تواند در برابر سرطان سینه اثر محافظ داشته باشد. مهار‌کننده پروتئاز تقسیم سلول‌های سرطانی را کند کرده و به این ترتیب از تشکیل تومور جلوگیری می‌کند.

خواص ماش پخته در بارداری

اگر میزان کلسترول خونتان بالا است استفاده از ماش را به شما توصیه می‌کنیم. دانه‌های ماش دارای کلسترول پایین و مقدار زیادی فیبر رژیمی محلول هستند.فیبر رژیمی به آن دسته از مواد غذایی اطلاق می‌شود که قابل هضم نیستند. فیبرهای رژیمی دو گونه هستند: محلول و غیرمحلول. فیبر غیرمحلول به تعادل و تنظیم حرکات روده می‌پردازد ولی کار زیادی برای کاهش فشارخون انجام نمی‌دهد.فیبر محلول وقتی با آب موجود در سیستم هاضمه مخلوط شود ماده ژل مانندی را تشکیل می‌دهد که به نوبه خود به بهبود عملکرد اعضای بدن می‌پردازد.غذاهای سرشار از فیبر رژیمی محلول، به کاهش کلسترول بد خون (LDL) کمک می‌کنند و این کار را با تشویق به تولید گیرنده‌های LDL که مسئول بیرون راندن کلسترول بد اضافی از جریان خون هستند، انجام می‌دهند.مصرف روزانه 10 تا 25 گرم فیبر محلول برای کاهش کلسترول بد نیز توصیه می‌شود. هر پیمانه ماش حاوی 1/9 گرم فیبر رژیمی تام است.

آشنایی با خواص ماش پخته و مواد مغذی در این دانه ارزشمند

ماش ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی دارد و دارای تقریبا 3/16 گرم پروتئین در هر پیمانه است و در اکثر جوامع منبع عمده تامین پروتئین به ویژه برای گیاه‌خواران است.مصرف ماش هیچ‌گونه ممنوعیتی برای هیچ‌کس ندارد اما کسانی که اسیداوریک یا نقرس دارند، باید موادغذایی پروتئین‌داری را که پورین گیاهی دارند،‌محدود کنند. البته ترکیبات پورینی در ماش نسبتا کم است و لازم نیست این افراد نیز ماش را از برنامه غذایی خود کاملا حذف کنند؛بلکه تنها محدودیت به خرج دادن در مصرف آن کفایت می‌کند.

ارزش غذایی و خواص ماش پخته

ماش منبعی غنی از مواد مغذی است از جمله: منگنز، پتاسیم، منیزیم، فولات، مس، روی و انواع ویتامین‌های گروه B. این دانه‌های کوچک همچنین یک غذای بسیار سیرکننده، پر از پروتئین، نشاسته‌ی مقاوم و فیبر غذایی هستند. شما می‌توانید ماش را به صورت پودر خشک شده، به صورت دانه‌های درسته و خام، به صورت  پوست کنده، به صورت نودل، و به صورت جوانه پیدا کنید. ماش به دلیل داشتن مقدار فراوانی از مواد مغذی، در دفاع در برابر چندین بیماری مزمن مرتبط با سن، از جمله بیماری قلبی، سرطان، دیابت و چاقی مفید در نظر گرفته می‌شود.شواهد بالینی دائما نشان می‌دهند که غذاهای مشتق شده از گیاهان خواص درمانی مختلف و بالقوه دارند، به عنوان مثال التهاب را کاهش می‌دهند. کارشناسان بهداشت و سلامت توصیه می‌کنند که بهتر است غذاهای گیاهی بخش بزرگی از رژیم غذایی هر فرد را تشکیل بدهد، و بسیاری از سازمان‌های بهداشت و سلامت در سراسر جهان افزایش مصرف غذاهای مشتق شده از گیاهان را برای بهبود وضعیت سلامت و جلوگیری از بیماری‌های مزمن توصیه می‌کنند.در میان منابع گیاهی پروتئین و مواد مغذی، ماش یکی از غذاهایی است که بیش‌ترین توجه را به خود جلب کرده‌است.

خواص ماش پخته

یک فنجان ماش پخته شده شامل موارد زیر است (درصدها بر اساس ارزش توصیه شده‌ی روزانه برای یک خانم بالغ معمولی است):

– ۲۱۲ کالری

– ۱۴ گرم پروتئین

– ۱۵ گرم فیبر

– ۱ گرم چربی

– ۴ گرم قند

– ۳۲۱ میکروگرم فولات (۱۰۰٪)

– ۹۷ میلی‌گرم منیزیم (۳۶٪)

– ۰.۳۳ میلی‌گرم تیامین- ویتامین B۱- (۳۶٪)

– ۰.۶ میلی‌گرم منگنز (۳۳٪)

– ۷ میلی‌گرم روی (۲۴٪)

– ۰.۸ میلی‌گرم ویتامین B۵ -اسید پانتوتنیک- (۸٪)

– ۰.۱۳ میلی‌گرم ویتامین B۶ (۱۱٪)

– ۵۵ میلی‌گرم کلسیم (۵٪)

آشنایی با خواص ماش پخته و مواد مغذی در این دانه ارزشمند

اگر جوانه‌ی ماش را انتخاب می‌کنید و آنها را به صورت خام می‌خورید، هر فنجان تنها حدود ۳۱ کالری و در حدود سه گرم پروتئین و دو گرم فیبر به شما می‌رساند.

خواص جوانه ماش

سخنی از حضرت رضا(ع) در رابطه با ماش: اگر ماش تازه را با برگ آن کوبیده و عصاره آن را گرفته هنگامی که

گرسنه باشید قدری از آن را بنوشند و به محل سفیدی پوست (بیهق) بمالند، درمان می‎گردند.

سخنی دیگر از حضرت رضا(ع) که فرموده‎اند: برای درمان بیهق ماش را بپزید و جرعه جرعه آن را خورده و به عنوان غذای خورد قرار دهید.

کسانی که یبوست دارند و می‎خواهند از ماش استفاده کنند بهتر است ابتدا ماش را قدری تفت داده سپس بلغور کرده پوست آن را بگیرند آن گاه غذا درست کنند.

خوردن ماش باعث ازدیاد شیر می‎گردد.

برای درمان ورم ماش تازه بجوشانید، سپس له کنید با زرده تخم‎مرغ مخلوط کرده بر موضع ورم بمالید.

جوانه ماش سرشار از مواد مغذی بوده و انرژی‌زای واقعی است.

جوانه ماش ترد و خوشمزه بوده و طعم آن کمی شیرین است و هضم آن نسبت به ماش پخته شده راحت‌تر صورت می‌گیرد.

چینی‌ها و هندی‌ها از این جوانه در بسیاری از موارد آشپزی و نیز موارد درمانی استفاده می‌کنند. به عنوان نمونه برای مصارف درمانی در سم‌زدایی بدن و خاصیت ادرارآور بودن آن استفاده می‌کنند.

جوانه ماش سرشار از ویتامین C است که این مقدار در ماش پخته وجود ندارد. جوانه ماش انرژی‌زای واقعی بوده و مملو از مواد مغذی است.

جوانه‌های ماش برخلاف دیگر سبزیجات که هرچه بیشتر رسیده می‌شوند خواص تغذیه‌ای آن‌ها کاهش می‌یابد، خواص خود را تا زمانی که به مصرف برسند حفظ می‌کنند.

جوانه‌ها، غنی‌ترین منبع آمینواسیدها (برای پروتئین)، ویتامین‌ها و مواد معدنی محسوب شده و

همچنین دارای فیبر خوبی نیز هستند. آن‌ها حاوی انواع ویتامین‌های (A, B, C, D, E, k)، اسید فولیک و نیز منبع عالی از آهن، پتاسیم، کلسیم،‌ فسفر، منیزیم و روی هستند.

 خواص تغذیه‌ای جوانه‌ها نسبت به نوع جوانه متغیر است.

جالب است بدانید جوانه ماش حاوی فیتوکمیکال‌های استروژن مانندی درون خود موسوم به ایزوفلاون‌ها است که مصارف درمانی بسیاری دارند.

آشنایی با خواص ماش پخته و مواد مغذی در این دانه ارزشمند

دانه‌های ماش میزان فراوانی فیبر و پروتئین دارند، و بنابراین یکی از مواد خوراکی سیرکننده هستند.

در مطالعه‌ای که در مجله‌ی تغذیه (Journal of Nutrition) منتشر شده، محققان مشاهده کردند که تنها یک وعده‌ غذا، با لوبیای دارای فیبر زیاد،

دو برابر غذاهای بدون لوبیا هورمون سیری را به نام کوله‌سیستوکینین افزایش می‌دهد.

بسیاری از مطالعات دیگر نتایج مشابهی در بر داشته‌اند: به این ترتیب که سیری پس از خوردن دانه‌های ماش به طور قابل‌توجهی افزایش می‌یابد.

بنابراین، با خوردن ماش به طور منظم، می‌توانید میزان خوردن غذاها را کاهش دهید و بیش از قبل وزن از دست بدهید.

خواص ماش پخته

درمان گیاهی یبوست ترنجبین برای یبوست نوزادان و کودکان خوبه

درمان گیاهی یبوست ترنجبین برای یبوست نوزادان و کودکان خوبه در سایت جسارت

ترنجبین برای یبوست نوزادان,ترنجبین برای یبوست نوزاد,ترنجبین برای درمان یبوست نوزادان,ترنجبین برای یبوست کودکان,ترنجبین یبوست نوزاد,ترنجبین و یبوست نوزاد,ترنجبین درمان یبوست نوزاد,ترنجبین برای یبوست کودک,ترنجبین یبوست کودکان,ترنجبین و یبوست کودکان

درمان گیاهی یبوست ترنجبین برای یبوست نوزادان و کودکان خوبه

در این مطلب از سایت جسارت به درمان گیاهی یبوست ترنجبین برای یبوست نوزادان و کودکان خوبه می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

یبوست چیست؟ اگر اجابت مزاج نوزاد چند ساعت به تاخیر بیفتد، آیا دچار یبوست شده است؟ احتمالا جواب خیلی از پدرها و مادرها به این سوال مثبت است اما قبل از اینکه به بررسی درمان های گیاهی یبوست در شیرخواران بپردازیم بهتر است تکلیف این قضیه را روشن کنیم که برای تشخیص یبوست در نوزادان در نظر گرفتن قوام مدفوع و سفت و خشک بودن آن معیار دقیق تری نسبت به تعداد دفعات اجابت مزاج است. می پرسید چطور؟ خیلی ساده است؛ شیرخواران و در اغلب موارد شیرخوارانی که از شیر مادر استفاده می کنند ممکن است هر سه روز یکبار یا حتی هفته ای یکبار دفع داشته باشند اما تا وقتی قوام مدفوعشان طبیعی و نرم است، یبوست ندارند و دفعشان طبیعی است.

ترنجبین برای یبوست نوزادان

یکی از روش هایی که دکتر محتشمی برای درمان یبوست نوزادان دارد استفاده از ترنجبین است البته نی نی ما به ندرت به اون نیاز پیدا می کنه اما ای,ن مطالب می تواند برای مادران و البته نوزادان مفید باشد زیرا روده آن ها تکامل کافی را پیدا نکرده و می تواند با خوردن مواد غذایی جدید به سرعت واکنش نشان بدهد برای همین است که توصیه شده مواد غذایی جدید کم کم و با فاصله وارد برنامه غذایی نوزاد شود .

درمان گیاهی یبوست ترنجبین برای یبوست نوزادان و کودکان خوبه

از کجا بفهمید نوزاد یبوست دارد؟ بر اساس تعاریف موجود اگر بین هر بار اجابت مزاج نوزاد بیش از دو هفته فاصله بیفتد، مدفوع او سفت و خشک باشد و با نوزاد در دفع دچار مشکل شود، آن وقت می توانی بگوییم که دچار یبوست شده است.  چرا نوزادان به یبوست مبتلا می شوند؟ اگر در انتهای روده نوزاد توده بزرگ و سختی از مدفوع  وجود داشته باشد، یا اگر فرزندتان از دفع امتناع می کند، اگر پزشک اتساعی در ناحیه انتهایی روده و کولون تشخیص بدهد یا اگر از اطراف مدفوع حبس شده محتویات آبکی خارج شود کا گاهی مادرها به اشتباه آن را نوعی اسهال تلقی می کنند، یعنی کوچولوی شما به دلیل یک اختلال عملکردی دچار یبوست شده است.

ترنجبین برای یبوست نوزاد

ترنجبین چیست ترنجبین یا ترنگبین ماده یا صمغ شیرینی است که بر روی گیاه خارشتر تشکیل می شود و از دیر باز مورد استفاده در طب سنتی ایران بوده است .این ماده دارای طبعی گرم و دارای اثر ملیم می باشد البته میزان زیاد آن می تواند مسهل باشد . از دیگر خواص آن می توان به خاصیت ضد عفونی کنندگی آن اشاره کرد . این ماده در درمان یبوست نوزاد معجزه می کند کافی است ۱ قاشق غذا خوری از آن را پاک کرده و شسته و روی آن آب جوش ریخت تا کریستال ها حل شوند سپس به میزان مناسب با وزن نوزاد آن را به کودک خورانید به دلیل طعم شیرین نوزاد (مانند الینا ) از خوردن آن استقبال نی کند .

ترنجبین برای یبوست نوزادان

اثرات درمانی و دارویی آلو خشک و دیابت را چگونه از بین ببریم

اثرات درمانی و دارویی آلو خشک و دیابت را چگونه از بین ببریم در سایت جسارت

آلو خشک و دیابت ,آلو و دیابت,آلو و دیابت,آلو سیاه و دیابت,زردآلو و دیابت,آلو بخارا و دیابت,آلو خورشتی و دیابت,الو ورا و دیابت,آلو سیاه برای دیابت,زردآلو و دیابت بارداری,برگه زردالو و دیابت,زردآلو دیابت,الو بخارا دیابت,آلو بخارا برای دیابت,آلوئه ورا و دیابت,آلوئه ورا دیابت

اثرات درمانی و دارویی آلو خشک و دیابت را چگونه از بین ببریم

در این مطلب از سایت جسارت به اثرات درمانی و دارویی آلو خشک و دیابت را چگونه ازبین ببریم می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

آلو خشک سرشار از عنصر بور کمیاب است که به همراه کلسیم و ویتامین D موجود در آن از استخوان ها محافظت کرده و مانع از بروز پوکی استخوان می شود. مصرف 50 گرم آلوخشک 100 درصد نیاز روزانه به بور را تامین می کند.آلو خشک  آلو خشک علاوه بر این که به عنوان یک ملین طبیعی استفاده می شود در ترکیب بسیاری از غذاهای ترش و شیرین نیز کاربرد دارد. آلوخشک با وجود تمام فوایدی که دارد در صورت زیاده روی در مصرف آن مشکل زا خواهد شد.

آلو خشک و دیابت

طبق گزارش انجمن دیابت آمریکا، مبتلایان به دیابت باید در مصرف میوه و شیرینی‌جات رژیم متعادلی را رعایت کنند. مصرف میوه‌جاتی که دارای شاخص گلایسمی پایینی (کم‌تر از 50) هستند می‌تواند کمک خوبی برای پیشگیری از نوسانات شدید قند خون باشد. «فروکتوز» نوعی قند موجود در میوه‌ها است که می‌تواند روی افراد دیابتی و اشخاص دارای اضافه‌وزن، تأثیر منفی داشته باشد اما با این حال میانه‌روی در مصرف میوه‌های فصلی نظیر انبه و انگور و خوردن مقادیر اندکی از آن‌ها مانعی ندارد. متخصصان تغذیه و سلامت افراد دیابتی را به خوردن انواع خاصی از میوه‌ها تشویق می‌کنند که نه تنها برای بدن مفید هستند بلکه به کنترل انسولین خون نیز کمک می‌کنند.

آلوخشک یک میوه فوق العاده مفید و انتخاب اول افرادی است که دچار یبوست شده اند. آب آلو نیز برای درمان مشکل دفع نوزادان و کودکان کم سن و سال استفاده می شود و البته برای افراد بزرگسال نیز موثر خواهد بود. آلوخشک همان طور که از اسمش پیداست از خشک کردن آلو به دست می آید و یکی از میوه های خشک پرمصرف محسوب می شود. این میوه خشک علاوه بر این که به عنوان یک ملین طبیعی استفاده می شود در ترکیب بسیاری از غذاهای ترش و شیرین نیز کاربرد دارد. آلوخشک با وجود تمام فوایدی که دارد در صورت زیاده روی در مصرف آن مشکل زا خواهد شد. در ادامه به برخی از این مشکلات اشاره می کنیم.

آلو و دیابت

فهرستی از میوه‌های مفید برای کنترل انسولین در بیماران دیابتی در زیر آمده است که عبارت‌اند از: گریپ‌فروت قرمز که یکی از سالم‌ترین و مناسب‌ترین گزینه‌ها برای افراد دیابتی است و مصرف روزانه نصف این میوه توصیه می‌شود. مصرف انواع توت‌ها نیز به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان و فیبر خوراکی زیاد و ویتامین‌های مختلف برای سلامت این بیماران موثر است. انواع توت دارای شاخص گلایسمی به میزان 32 می‌باشند. هندوانه و طالبی نیز به دلیل دارا بودن ویتامین‌های B و C و بتاکاروتن و پتاسیم نیز برای بیماران دیابتی توصیه می‌شود. میوه دیگری که مصرف آن برای دیابتی‌ها توصیه می‌شود، هلو است که سرشار از ویتامین‌های A‌ و C، پتاسیم و فیبر خوراکی است. زردآلو نیز از میوه‌های تابستانی سرشار از فیبر خوراکی و ویتامین A است که ذخیره کربوهیدرات آن، پایین و خوردن آن برای افراد دیابتی مفید است. زردآلوی خشک (برگه زردآلو) دارای شاخص گلایسمی 31 می‌باشد و منبع خوبی از ویتامین A و C محسوب می‌شود.

آلوخشک حاوی میزان زیادی آکریل آمید است که یک ماده سرطان زا و نوروتوکسین (سم عصبی) محسوب می شود. آکریل آمید به طور طبیعی در مواد غذایی عادی وجود ندارد. اما در حین پخته شدن مواد غذایی در حرارت بالای 100 درجه سیلسیوس در آن ها تولید می شود. آلوخشک به طور ویژه به عنوان یک ملین طبیعی استفاده می شود. با این حال افرادی که از یبوست مداوم رنج می برند نباید به طور کامل به آلوخشک اعتماد کنند. چون این مسئله ممکن است وابستگی به ملین ایجاد کند

آلو و دیابت

 سیب به خصوص پوست آن، حاوی آنتی‌اکسیدان و منبع غنی از فیبر خوراکی و ویتامین C است. سیب دارای شاخص گلایسمی پایین به میزان 38 است. این میوه سرشار از فیبر بوده و حاوی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های بسیاری است که برای سلامت قلب مفیدند. مصرف کیوی نیز به دلیل داشتن پتاسیم و فیبر خوراکی فراوان و کربوهیدرات اندک برای افراد دیابتی توصیه می‌شود. گیلاس دارای شاخص گلایسمی بسیار پایینی به میزان 22 است و به دلیل داشتن ویتامین‌ها و فیبر برای این بیماران مفید است. پرتقال دارای شاخص گلایسمی پایینی بوده و حاوی فیبر محلول و ویتامین C است. گلابی سرشار از فیبر بوده و از شاخص گلایسمی پایینی به میزان 38 برخوردار است. این میوه همچنین منبع خوبی از ویتامین C و ماده معدنی اساسی مس محسوب می‌شود. در یک تحقیق گذشته نگر طولانی مدت ثابت شده است که مصرف 3 بار در هفته زغال‌اخته 26 درصد و انگور 12 در صد ریسک دیابت نوع 2 را کاهش می‌دهند. سیب، موز و گریپ‌فروت هم با کاهش قابل‌توجه دیابت همراه بوده‌اند ولی هلو، آلو، زردآلو و پرتقال اثر خنثی نشان داده‌اند. البته تذکر 2 نکته مهم ضروری است. اول این که میوه‌ها خود دارای قند می‌باشند پس میزان مصرف را باید زیر نظر متخصص تغذیه مراقبت نمود. دوم این که مصرف خود میوه و نه آب آن دارای این خواص می‌باشد.

اثرات درمانی و دارویی آلو خشک و دیابت را چگونه از بین ببریم

با وجود اینکه برای خشک کردن آلو و تهیه آلوخشک نیازی به چنین حرارت بالایی نیست اما آلوخشک ها همچنان حاوی میزان زیادی آکریل آمید هستند. بر اساس اعلام سازمان غذا و کشاورزی، زمانی آکریل آمید نوروتوکسین خواهد شد که به حدود 500 برابر دریافت غذایی روزانه ما باشد. بنابراین خوردن آلوخشک نسبتاً بی خطر و مطمئن است و مشکلی از نظر دریافت آکریل آمید در حد مسموم کننده آن ایجاد نخواهد کرد. اما با این حال مشکل سرطان زایی آن مسئله است که ذهن متخصصان را درگیر کرده و در بررسی های آزمایشگاهی در حیوانات به اثبات رسیده است. بنابراین آلوخشک میل کنید اما به اندازه!

آلو سیاه و دیابت

میوه‌های روغنی یا همان مغزیجات با جایگزینی کربوهیدرات یا نشاسته برنامه غذایی باعث کاهش قند خون و با داشتن منابع سرشار منیزیم و اسیدهای چرب غیراشباع و با مکانیسم افزایش حساسیت به انسولین منافع زیادی را برای دیابت نوع 2 دارا هستند. این مواد مغذی با دارا بودن پروتئین با کیفیت بالا، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی نظیر پتاسیم، کلسیم و منیزیم و مواد مغذی گیاهی مانند کاروتنوئید، فلاوونوئید و فیتواسترول علاوه بر دیابت با دارا بودن اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی بر روی سلامت قلب و عروق نیز بسیار موثر می‌باشند.  مصرف منظم این مواد غذایی باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب و کاهش قند و فشار و تری‌گلیسیرید خون می‌شوند. باز تذکر دو نکته مهم است. اول این که باید به صورت خام مصرف شوند و نیز مقدار آن کنترل شده باشد.

آلو خشک و دیابت

آیا مصرف زالزالک در بارداری ممنوع است یا خیر؟

آیا مصرف زالزالک در بارداری ممنوع است یا خیر؟

زالزالک در بارداری ، مصرف زالزالک در بارداری ، فواید خوردن زالزالک در بارداری ،خواص زالزالک در بارداری ،عوارض خوردن زالزالک در بارداری ، زالزالک در دوران بارداری ، میوه زالزالک در بارداری ، خواص زالزالک در بارداری چیست ، عوارض زالزالک در بارداری چیست

در این مطلب از سایت جسارت به خواص و عوارض زالزالک در بارداری می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.زالزالک میوه ای است که عده ای از پزشکان معتقدند خوردن آن در بارداری مضر است و عده ای معتقدند که خوردن آن ضرری ندارد

زالزالک در بارداری

زالزالک یک گیاه تیغ دار معمول است که طول آن به پنج پا می رسد و در دامنه کوهها و اراضی جنگلی آفتابی در سرتاسر جهان می روید. به رغم اینکه زالزالک جزو تیره گیاهان طبی مانند انواع رز است لیکن گلهای این گیاه معطر نیست. گلهای آن در بوته های کوچک رشد می کنند و به رنگ سفید، قرمز یا صورتی هستند.دانه های کوچک این گیاه که به آنها زالزالک گفته میشود پس از شکوفایی گلها رشد می کنند.میوه این گیاه معمولاً پس از رسیدن رنگ قرمز به خود می گیرند اما رنگ سیاه آن نیز یافت میشود.برگهای زالزالک درخشان است و به اشکال و اندازه های گوناگون رشد می کنند.

خواص زالزالک در بارداری

طبیعت این گیاه سرد و خشک است. برخی خواص دارویی آن عبارتند از:مصرف زالزالک برای بیمارن دیابتی مفید است، مصرف خوراکی زالزالک در دیابت قندی باعث کاهش گلوکز و کلسترول می‌‌شود.میوه زالزالک محرک، قابض، ملایم، مقوی معده و باز کننده گرفتگی‌ها است. همچنین برای تنظیم عمل روده مفید است.این میوه، ضد خونریزی، تب بر و ضد تشنج است.هسته زالزالک، اسهال را برطرف و از احتلام شبانه جلوگیری می‌کند.ویتامین B و C موجود در زالزالک هنگام استفاده باعث کاهش چربی و کلسترول خون می‌شود.خوردن چای زالزالک آرام بخش است؛ بنابراین افرادی که دچار مشکلات بی‌خوابی و انقباضات مکرر عضلانی می‌شوند، میتوانند از آن استفاد کنند.زالزالک ضد اسکلروز است و مصرف آن برای تقویت معده بسیار مفید است.کاهش کلسترول بد خون از دیگر خواص زالزالک بوده، به طوریکه مصرف این میوه، کلسترول بد را در جریان خون کاهش داده و همچنین منجر به کاهش تولید کلسترول در کبد افرادی که رژیم غذایی سرشار از کلسترول دارند، می‌شود. سرکه زالزالک از عوامل اصلی کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید در بدن می‌باشد.

علاوه بر میوه ی زالزالک از گل آن نیز برای درمان استفاده می‌ شود. گل زالزالک برای درمان تشنج مفید بوده وحرکات نامنظم قلب را تنظیم می ‌کند. لذا دم ‌کرده ی آن برای درمان بیماری‌ های مزمن قلب استفاده می ‌شود.

مصرف زالزالک در بارداری

مرتضی صفوی در گفت‌و‌گویی افزود : زالزالک دارای تانن، مازو، اسید تارتریک و اسید مالیک است و میوه تازه آن داراى روغن چرب، قندهاى گلوکز، فروکتوز،مواد معدنى گوناگون و نیز ویتامین «‌‍C» است. وی گفت: مصرف زالزالک موجب کاهش قند خون و فشارخون می‌شود و ضربان قلب را کنترل می‌کند. میوه زالزالک بسیار قابض است و ضد اسکلروز است و در طب سنتی مصرف زالزالک آمده است و مصرف آن برای بی‌خوابی مفید است.این متخصص تغذیه اضافه کرد: مصرف زیاد زالزالک سمی است و زنان نباید در دوران بارداری و و شیردهی آن را مصرف کنند.داراى کلسیم و مقدارى ترشى آلى و پکتین است. صفوی افزود:مصرف زالزالک براى تقویت قلب و معده بسیار مفید است. گل زالزالک اندکى معطر است و قبل از آنکه غنچه‏اش کاملاً باز شود، براى مصرف داروسازى، مى‏چینند. این گل ضد تشنج است و حرکات نامنظم قلب را تنظیم مى‏کند و داروى مفید و خاصى بر ضد تپش قلب و ضربان شدید آن است.

یک متخصص زنان و زایمان در پاسخ به این سوال که آیا مصرف زالزالک در بارداری مضر است یا خیر فرمودند :زالزالک ممنوعیتی برای بارداری ندارد و این باور نادرستی است. نگران نباشید ضرری به جنین نمی رساند.

عوارض خوردن زالزالک در بارداری

انجمن فرآورده های گیاهان دارویی آمریکا زالزالک را از نظر بی خطر بودن درجه ۱ ارزیابی کرده است که این ارزیابی نشان دهنده این است که گیاه مزبور ضمن میزان بالای مصرفی خیلی بی خطر است. حتی با وجود این حالت، همواره عاقلانه خواهد بود اگر دستورالعمل دوز مصرفی آن رعایت شود.در صورت باردار بودن از مصرف زالزالک پرهیز شود.توجه به هر نوع تغییری که در طول مصرف زالزالک احساس می کنید فوق العاده حائز اهمیت است.درد زیاد، حملات زیادتر آنژین، تحلیل و ضعف بیشتر در طول قدم زدن یا ورزش کردن جملگی دلایل خوبی دال بر ضرورت اجتناب از مصرف زالزالک است ولازم است بلافاصله با پزشک معالج خود مشورت کنید. اگر با هیچکدام از این علایم بیماری مواجه نیستید، در صورت حصول بهبود پس از شش هفته درمان با زالزالک با پزشک معالج خود صحبت کنید. روند پیشرفت شما حتی اگر احساس می کنید دارید بهتر می شوید باید تحت نظر پزشک باشد.

تداخل های احتمالی زالزالک در بارداری با داروها

زالزالک اثرات درمانی دیژیتالیس دیگوکسین را تشدید می کند و از اینرو در صورت مصرف دیژیتالیس از مصرف توأم زالزالک بپرهیزید. زالزالک می تواند در کنار سایر تقویت کننده ها (نظیر منیزیم یا ویتامین B6) یا گیاهان دارویی (مانند سیر یا قارچ خوراکی ریشی) در درمان سیستم قلبی- عروقی اثرات مثبتی بر جای گذارد.زالزالک با بسیاری از داروهای بیماران قلبی تداخل دارد. این گیاه ممکن است عملکرد داروهای مربوط به نارسایی قلبی، فشارخون بالا، آنژین، آریتمی قلبی و … را محدود کند.اگر مشکلات قلبی دارید و دارو مصرف می کنید؛ بدون مشورت با پزشک خود از مقادیر زیاد زالزالک، عصاره، دمنوش یا داروهای تهیه شده از آن مصرف نکنید.

ولیک یا همان زالزالک وحشی د‌ر مناطق جنگلی ایران به ویژه در مازندران به وفور یافت می‌شود وبسته به رنگ میوه ولیک سیاه و ولیک سرخ در این مناطق دیده می‌شود.زالزالک وحشی د‌ر کتاب‌های طب سنتی «خفچه» و «زعرورالاد‌ویه» و د‌ر بعضی کتاب‌ها هم «تفاح ‌بری» نامیده شد‌ه است.

زالزالک در بارداری

خواص و مضرات دارویی زالزالک زرد یا کیالک در طب سنتی

خواص و مضرات دارویی زالزالک زرد یا کیالک در طب سنتی

خواص و مضرات دارویی زالزالک زرد یا کیالک در طب سنتی در سایت جسارت

زالزالک زرد ,زالزالک زرد,خواص زالزالک زرد,درخت زالزالک زرد,نام علمی زالزالک زرد,اسم علمی زالزالک زرد,خواص کیالک,خواص کیالک کوهی,خواص کیالک قرمز,خواص کیالک زرد,خواص کیالک در طب سنتی,خواص کیالک در بارداری,خواص کیالک برای پوست,خواص کیالک,خواص عرق کیالک,خواص عرق کیالک برای پوست,خواص زالزالک در طب سنتی,خواص زالزالک طب سنتی,خواص عرق کیالک در بارداری,خواص عرق کیالک,خواص گیاه کیالک,خواص میوه کیالک,خواص درمانی عرق کیالک,خواص درمانی کیالک,خواص عرق کیالک بر پوست,خواص عرق کیالک چیست؟,خواص عرق کیالک برای قلب,خواص عرق کیالک حکیم تهرانی,خواص عرق کیالک درطب سنتی,خواص عرق کیالک درحاملگی,فواید عرق کیالک برای پوست

خواص و مضرات دارویی زالزالک زرد یا کیالک در طب سنتی

در این مطلب از سایت جسارت به خواص و مضرات دارویی زالزالک زرد یا کیالک در طب سنتی می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد

محققان آمریکایی طی بررسی‌ هایی که روی زالزالک انجام دادند، دریافتند این میوه به خاطر داشتن مقادیر بالایی از مواد آنتوسیانین، بسیار مفید است و در رنگ های مختلف این میوه آنتوسیانین های زیاد و متفاوتی یافت می ‌شود که دانه‌ های زالزالک را از فشار اکسایشی نور خورشید حفظ می ‌کنند.

زالزالک زرد

زالزالک یک گیاه تیغ دار معمول است که طول آن به پنج پا می رسد و در دامنه‌ی کوهها و اراضی جنگلی آفتابی در سرتاسر جهان می روید. زالزالک جزو تیره‌ی گیاهان طبی مانند انواع رز است ولی گلهای این گیاه معطر نیست. گله‌ای آن در بوته‌های کوچک رشد می‌کنند و به رنگ سفید، قرمز یا صورتی هستند. دانه‌های کوچک این گیاه که به آنها زالزالک گفته میشود پس از شکوفایی گل‌ها رشد می‌کنند. میوه‌ی این گیاه معمولاً پس از رسیدن رنگ قرمز به خود می‌گیرد اما رنگ سیاه آن نیز یافت می‌شود. برگهای زالزالک درخشان است و به شکل‌ها و اندازه‌های گوناگون رشد می‌کنند. زالزالک در ایران از جمله در بلندی‌های بالای ۲۵۰۰ متر در استان کهکیلویه و بویراحمد، استان فارس استان و اصفهان بویژه شهرستان نجف آباد می‌روید.

به عبارتی تحقیقات نشان می ‌دهد مصرف زالزالک در درمان برخی بیماری ‌ها، از سرطان گرفته تا چاقی، اثر مثبت می گذارد و این تاثیر به دلیل خواص ضد‌ التهابی ماده ی آنتوسیانین موجود در آن است، به طوری که ثابت شده بسیاری از بیماری ‌ها به دلیل التهاب‌ های کنترل نشده ‌ای است که دامنگیر ما می ‌شود.

زالزالک زرد

این گیاه در استان آذربایجان شرقی و استان کردستان و شمال استان آذربایجان غربی هم به فراوانی یافت می شود. به این گیاه در زبان ترکی یمی شان می‌گویند و در نجف آباد به کوج معروف است. در شمال ایران گونه‌‌های وحشی زالزالک به شکل خودرو در جنگل‌‌ها می‌ روید که به آن ولیک می گویند. این گیاه دارای دونوع سفید و قرمز (شغالی) می باشد. این میوه اگر چه جثه ‌ای کوچک دارد ولی بسیار پرفایده و مغذی است و به رنگ ‌‌های زرد و نارنجی در بیشتر نواحی معتدل می‌ روید. رسیده‌ی این میوه، شیرین، گوشتی و دارای هسته ‌های زرد رنگ فراوان است. نام علمی: Crataegus aronia نام انگلیسی: Crataegus hawthorn

علاوه بر میوه ی زالزالک از گل آن نیز برای درمان استفاده می‌ شود. گل زالزالک برای درمان تشنج مفید بوده و حرکات نامنظم قلب را تنظیم می ‌کند. لذا دم ‌کرده ی آن برای درمان بیماری‌ های مزمن قلب استفاده می ‌شود.

خواص زالزالک زرد

این میوه علاوه بر ویتامین‌ های A، B، Cو تانن دارای کلسیم و مختصری پکتین است که برای تقویت قلب و معده بسیار توصیه می ‌شود. مهم‌‌ترین اثر زالزالک روی قلب، تنظیم کردن حرکات نامنظم آن است و از تپش قلب و ضربان شدید آن جلوگیری می‌‌کند. در اغلب کشورهای اروپایی بویژه آلمان برای درمان بی ‌نظمی ضربان قلب از گیاه زالزالک استفاده می ‌شود. همچنین زالزالک در درمان آنژین و تصلب شرایین (سفت شدن دیواره‌ی رگ‌‌ها)‌ بسیار کاربرد دارد.

نتایج یک پژوهش نشان داد: مصرف خوراکی زالزالک در دیابت قندی باعث کاهش گلوکز و LDL کلسترول سرم می ‌شود. این مطالعه با اثر مصرف خوراکی سرشاخه‌ ی زالزالک بر غلظت گلوکز و لیپید‌های سرم و تراکم سلول ‌های بتا در موش ‌های صحرایی دیابتی توسط دکتر مهرداد روغنی، عضو گروه فیزیولوژی مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشکده پزشکی دانشگاه شاهد بررسی شد.

درخت زالزالک زرد

تحقیقات جدید نشان می ‌دهد که زالزالک آنتی ‌اکسیدان بسیار قوی محسوب می‌شود و می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی مقوی عمل کند و در تنظیم وزن، گلوکز خون و التهاب نقش داشته باشد. محققان آمریکایی طی بررسی‌‌هایی که روی زالزالک انجام داده‌اند، دریافته‌اند این میوه به دلیل داشتن مقدار زیاد مواد آنتوسیانین، بسیار مفید است. در رنگ‌های مختلف این میوه آنتوسیانین های زیاد و متفاوتی یافت می ‌شود که دانه‌‌های زالزالک را از فشار اکسایشی نور خورشید حفظ می ‌کنند. خوردن زالزالک، بدن ما را از موقعیت‌‌های زیان ‌آور مانند قرار گرفتن در معرض آلودگی و رادیکال‌های آزاد حفظ می‌کند. تحقیقات نشان می ‌دهد مصرف زالزالک در درمان برخی بیماری‌ها، از سرطان گرفته تا چاقی، اثر مثبت می‌گذارد و این تاثیر به دلیل خواص ضد‌ التهابی ماده‌ی آنتوسیانین موجود در آن است، به طوری که ثابت شده بسیاری از بیماری‌‌ها به دلیل التهاب‌‌های کنترل نشده‌ای است که دامنگیر ما می ‌شود. یکی از مواد مفید موجود در زالزالک فلاونوییدهایی است که نسبت به رنگ میوه شدت اثرات آنتی ‌اکسیدانی آن‌ها تغییر می‌‌کند. میوه‌‌های قرمز رنگ دارای اثر قوی، نارنجی اثری ضعیف و زرد اثر ضعیف ‌تری دارند

این میوه به علت غنی بودن از اسید تارتاریک و اسید مالیک نیز در مواقع کم‌ خونی و سل اثر نیکویی دارد. زالزالک به دلیل آن که دارای مقدار زیادی تانن است بسیار قابض بوده و می ‌توان آن را جهت درمان اسهال‌ های خونی به کار برد.

نام علمی زالزالک زرد

مصرف خوراکی زالزالک در دیابت قندی، موجب کاهش گلوکز و LDL کلسترول سرم می‌‌شود. کاهش سطح گلوکز و لیپید‌های سرم در بیماران دیابتی با استفاده از گیاهان دارویی از اهمیت زیادی برخوردار است. مواد موجود در زالزالک قند خون و عملکرد انسولین خون را بهبود می ‌بخشد. به نقل از Sience Daily، پژوهشگران در زمینه ی تاثیر زالزالک و خواص آن، تحقیقات خود را روی موش ‌هایی انجام دادند که از پیش مبتلا به دیابت بودند. آن‌ ها ابتدا به 18 موش نر، حدود 6 ماه غذای سرشار از قند میوه دادند سپس آن‌ ها را دو گروه کردند؛ به یک گروه آب خالص و به گروه دوم مخلوط آب و عصاره‌ی زالزالک دادند و این کار را تا 6 ماه ادامه دادند و وزن و چربی بدن، قند خون و شاخص‌ های مولکولی التهابی آن ‌ها را بررسی کردند. سرانجام، پژوهشگران به این نتیجه رسیدند که موش‌‌هایی که مخلوط آب و عصاره‌ی زالزالک مصرف کرده بودند، نسبت به گروه دیگر، از کاهش وزن بیشتر، چربی کم‌تر ، قند خون و تری‌گلیسیرید پلاسمای پایین‌تر و چربیLDL کم‌‌تری برخوردار بودند. این تغییرات در انسان‌ها باعث کاهش احتمال ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود و مشکلات التهابی را کاهش می‌دهد

خواص و مضرات دارویی زالزالک زرد یا کیالک در طب سنتی

رنگ زرد و صورتی این میوه در بدن تبدیل به ویتامین A می ‌شود و اشتها را زیاد می ‌کند. البته این میوه را وقتی که کاملا رسیده و رنگ انداخته مصرف کنید تا دچار ناراحتی ‌های گوارشی ناشی از خام بودن میوه نشوید.

اسم علمی زالزالک زرد

زالزالک داراى مواد معدنى گوناگون، ویتامین ها، مقدار زیادى تانن و کلسیم ، ترشى آلى ، پکتین ، مازو ، اسید تارتریک ، اسید مالیک ، روغن چرب، قندهاى گلوکز، فروکتوز است. بسیار قابض و در درمان اسهال خونی مؤثر است. براى تقویت قلب و معده بسیار توصیه شده است. برای معالجه بیماران مبتلا به فعالیت نامنظم قلب کاربرد دارد. در مواقع کم خونى و سل اثر خوبی دارد. برای روماتیسمى ها و مبتلایان به ورم روده مفید است. اشتها را زیاد مى کند. جهت درمان قطره قطره آمدن ادرار توصیه شده است. شربت زالزالک همراه با شکر سرخ ، براى رفع سردرد شدید مفید است. گل زالزالک ، ضد تشنج است و حرکات نامنظم قلب را تنظیم مى کند. داروى مفید و خاصى بر ضد تپش قلب و ضربان شدید آن است.

زالزالک زرد

با فواید و خواص آلو سیاه برای دیابت بیشتر آشنا شوید

با فواید و خواص آلو سیاه برای دیابت بیشتر آشنا شوید

خواص آلو سیاه برای دیابت ، فواید و خواص آلو سیاه برای دیابت ، خواص آلو سیاه برای دیابت بارداری ، خواص آلو سیاه برای دیابت چیست ؟ ، آشنایی با خواص آلو سیاه برای دیابت ،خاصیت آلو سیاه برای دیابت ، مصرف آلو سیاه برای دیابت ، خواص آلو سیاه خشک برای دیابت ، خواص آلو برای دیابت

در این مطلب از سایت جسارت به خواص آلو سیاه برای دیابت می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.آلو سیاه یکی از میوه های مفید برای دیابت است پس توجه داشته باشید که هنگام انتخاب آلو به دنبال انواعی باشید که رنگ خوبی از گونه خود را داشته و قدری سفت هستند اما آلوهایی که در مقابل فشاری اندک ، کمی اثر نشان می دهند نیز خوب می باشند.از آلوهایی که هنگام فشردن خیلی سفت یا خیلی شل هستند ، رنگشان خوب نیست یا پوستی چروک ، کبود یا شکسته دارند اجتناب کنید.بهترین زمان چیدن آنها هنگام بلوغ است اما زمانیکه کاملاً نرسیده اند. 

خواص آلو سیاه برای دیابت

شاید جالب باشد بدانید که آلو به‌ عنوان یکی از میوه‌های نوبرانه بهاری با تنوع در رنگ، شکل و اندازه در بسیاری از نقاط دنیا تولید می شود. معروف‌ترین این گونه‌ها نوع ژاپنی آن است که به دو دسته زرنگ کم آب و پر آب و قرمز متمایل به ارغوانی تقسیم می‌شود. اندازه‌ آلو در سراسر جهان از سه تا 6 سانتی‌متر متغیر است. طعم آن از ترش تا شیرین متغیر بوده و به رنگ‌هــای زرد، سبز، قرمز و ارغوانی هستند.نام علمی آن «PRUNSSALICINA , PRUNUS DOMESTICA» و نام متداول آن آلو است.این گیاه بومی اروپا و آسیا به ‌شمار می‌آید، و نخستین‌بار در قرن 19 میلادی، گونه‌‌های متفاوت آن از سوی مهاجران از آسیا و اروپا به آمریکای شمالی منتقل شده است. براساس شواهد موجود، در زمان باستان، مردم آسیای میانه آلو را خشک کرده و مصرف می‌کردند.آلوی سیاه قدمت زیادی از لحاظ مصرف برای درمان بیماریها دارد

خواص آلو سیاه برای دیابت بارداری

در کتاب‌های «خواص دارویی میوه‌ها» و «خواص درمانی میوه‌ها» به ویژگی‌ها و خواص این میوه اشاره شده است.براساس محتوای کتاب «علم الادویه» استاد نظری: «آلوی سیاه از آلوی زرد قوی‌‌تر است . آلوی زرد از آلوی سرخ قوی‌تر است. هرچقدر اندازه‌اش بزرگتر باشد بهتر است.مسکن صفرا و حدت خون، ملین امعاء و صمغ آن لطافت‌بخش است. اگر برگ آن در دهان گردانده شود برای مشکلات لوزتین و زبان کوچک مفید است. آلوی ترش و شیرین، التهاب و حرارت قلب را تسکین می‌دهد.ملس (می‌خوش) آن در اخراج صفرا موثر است، در طبع‌های صفراوی مفید است، سردرد ناشی از گرمی و تب صفراوی و تشنگی را از بین می‌برد، غرغره جوشانده برگ آن نزله را از بین می‌برد.»

در طب چینی، آب آلو به‌عنوان «اکسیر صبحانه» جهت سم‌زدایی وشادابی بدن بعد از خواب توصیه شده است.در کتاب‌های طب سنتی، نیز آلو به‌عنوان یکی از منابع غنی پتاسیم معرفی شده است.تحقیقات انجام گرفته در سال‌های اخیر تاثیر پتاسیم را در کاهش فشار خون نشان داده‌ است. سدیم کم آلو در کنترل فشار خون موثر است.

خاصیت آلو سیاه برای دیابت 

یکی دیگر از ترکیبات قابل توجه در این میوه فیبر است. فیبرها سبب کاهش سرعت جذب مواد مغذی به ویژه قندها شده و  در عین حال میزان حساسیت به انسولین را نیز افزایش می‌دهند. بنابراین مصرف آلو می‌تواند در کنترل قند‌خون نیز موثر باشد.یکی از شناخته شده‌ترین خواص آلو، تاثیر آن در پیشگیری از یبوست به دلیل وجود فیبر در این میوه است.در این مورد آلو از دو طریق عمل می‌کند: فیبر آلو از طریق باکتری‌های روده بزرگ تخمیر و در افزایش حجم مدفوع تاثیر گذار است. بنابراین دیواره‌ ‌عضلانی روده، حاوی مواد بیشتری است که روی آن‌ها کار کند و در نتیجه، سرعت و قدرت انقباضات آن بیشتر شده و خروج سریع‌تر مواد زاید را سرعت می‌بخشد.آلو حاوی ویتامین های آ- ب – ب۲- ب ۶ پ پ – ث و عناصری مثل کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن فلوئور و گوگرد میباشد.آب و فیبر بسیار زیاد این میوه نیز از مهمترین خصوصیات آن است. در تابستان به علت تعریق فراوان و از دست دادن آب؛ بدن بیشتر از قبل به مایعات نیاز دارد که این میوه نیز مانند دیگر میوه‌های تابستانی گزینه مناسبی است.مصرف این میوه برای اشخاصی که مبتلا به انگل معده، جوش های تازه و مترشح، گلودرد، ورم کلیه، سنگ کلیه، کم خونی، یبوست، خشکی معده، نقرس، اسید اوریک، چربی خون، تصلب شرائین، سرطان، جوش سیاه، اوره ، خارش پوست، سردرد، ترک لب و دهان و بدبوئی آن، آرتروز، تلخی دهان، ناراحتی های عصبی و کبدی، چسبندگی پلاکتهای خون ، استسقاء و مسمومیت می باشند مفید است.

بر طبق آن چه درباره خواص آلو تالیف شده است، آلو و آب‌آلو حاوی مشتقات ماده‌‌ای به‌نام «هیدروکسی فنیلیاتین» هستند که عضلات صاف دیواره‌ روده‌ بزرگ را تحریک می‌کند.این تحریک موجب افزایش فعالیت در روده‌ بزرگ می‌شود که این امر نیز به افزایش سرعت حرکت مدفوع کمک می‌کند.

خواص آلو سیاه برای دیابت

به گزارش انجمن دیابت آمریکا، ۲۵,۸ میلیون آمریکایی به دیابت مبتلا هستند و تا سال ۲۰۲۰ نیمی از مردم آمریکا به این بیماری مبتلا خواهند شد.دیابت باعث می شود قند خون بالا رفته و دو نوع است، نوع اول و دوم .باید دیابت کنترل شود در  غیر این صورت نارسایی کلیه، آسیب های عصبی، کوری، حمله قلبی، سکته مغزی، گردش خون ضعیف، کاهش شنوایی و  بسیاری بیماری های دیگر منجرمی شود.شیوه زندگی سالم  شامل  رژیم غذایی، ورزش، و خواب مناسب، کاهش استرس ، نقش مهمی در کنترل قند خون ایفا می کند. رژیم غذایی دیابت باید غذاهای سرشار از مواد مغذی، کم چرب،  ​​کالری پایین باشد. همانطور که میوه ها شیرین هستند، اغلب مردم فکر می کنند که یک فرد دیابتی باید از خوردن آنها بپرهیزند. اما چند میوه معرفی میکنیم که برای دیابتیها فایده دارد شامل ویتامین ها , مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی است که باید به رژیم غذایی بیافزایید بعضی از میوه ها برای بیماران دیابتی می باشد. علاوه بر این، بیماران دیابتی  نیاز دارند شاخص قند خون را کنترل کنند.سیب ، گیلاس ، آلو سیاه ، آووکادو ، توت فرنگی ، پرتقال ، گلابی ، کیوی از میوه هایی هستند که در کنترل دیابت موثر هستند.
آلو سیاه، قند خون را کنترل میکند. وجود آنتوسیانین، اسید الاژیک و تانن  در آلو  باعث می شود این میوه  برای افراد دیابتی  بسیار مفید باشدتشنگی و تکرر ادرار از مشکلات  شایع در میان افراد مبتلا به دیابت است. همراه با این میوه، برگ، آن هم استفاده شود مقدار مصرف:نصف فنجان آلو در روز توصیه میشود تا زمانی که تازه آن وجود دارد تازه استفاده شود در غیر این صورت خشک شده آن استفاده شود.

آلوسیاه خشک به دلیل ترکیبات منحصر به فردی که دارد، برای بیماران دیابتی و رژِیم های لاغری مناسب است. مصرف این میوه خشک شده قبل از صرف غذا به افزایش حس سیری و کاهش حجم غذای دریافتی کمک می کند. آلوسیاه خشک مقدار بالایی فیبر، سوربیتول و فروکتوز دارد، اما باعث افزایش سریع سطح قندخون یا سطح انسولین بعد از مصرف نشده و انتخاب خوبی برای بیماران دیابتی است. همچنین هر عدد آلو سیاه خشک ۲۴ کالری و۵.۷ گرم کربوهیدرات دارد.

خواص آلو سیاه برای دیابت

با خواص زردچوبه برای تخمدان و برطرف کردن عفونت رحم آشنا شوید

با خواص زردچوبه برای تخمدان و برطرف کردن عفونت رحم آشنا شوید

با خواص زردچوبه برای تخمدان و برطرف کردن عفونت رحم آشنا شوید در سایت جسارت

یکی از ادویه هایی که گفته می شود خواص زیادی برای زنان دارد زردچوبه است که هم ضد سرطان و پری است و هم برای سلامت تخمدان ها کارایی دارد.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد

در این مطلب از سایت جسارت به خواص زردچوبه برای تخمدان می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.زردچوبه، که گیاه بومی جنوب غرب هند است و رایج‌ترین کاربرد آن به عنوان ادویه در غذا‌ها، از جمله غذاهای بنگلادشی، هندی، پاکستانی و سس‌های تند است.هم‌چنین زردچوبه یکی از داروهای گیاهی باستانی دنیا است، که هزاران سال است در آسیا استفاده می‌شود.امروزه کارشناسان پزشکی و متخصصان طب گیاهی در زمینه‌های گوناگون به قابلیت زردچوبه در درمان و یا تسکین مشکلات سلامتی مختلف اشاره می‌کنند.

خواص زردچوبه برای تخمدان

از نظر طب قدیم ایران، گرم و خشک است و از گذشته به عنوان هضم کننده غذا و صفرا آور استفاده می‌کرده‌اند.یکی از اثرات سودمند این ادویه، محرک پانکراس است.زردچوبه همچنین به دفع سنگ مثانه کمک می‌کند و ضد عفونت است، ضد نفخ بوده، تب‌بر، محرک و انرژی‌زا است.خانم‌هایی که عادت ماهانه نامنظم دارند، می‌توانند برای تنظیم آن از زردچوبه استفاده کنند.این ادویه حاوی ماده‌ای به نام کورکومین است که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی بوده و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.تحقیقات محققان انگلیسی نشان می‌دهد که ادویه زردچوبه در پیشگیری از سرطان موثر است.این تحقیق پس از آزمایش‌های گوناگون به اثبات رسید و دانشمندان دلیل آن را وجود کورکومین در زردچوبه می‌دانند که دارای خواص ضد موتاژن است.در زردچوبه موادی وجود دارد که سبب تولید ویتامین‌های K ,B در بدن می‌شود و وجود این ویتامین‌ها هم از پیشرفت و گسترش سرطان در بدن انسان جلوگیری می‌کند این ادویه علاوه بر خواص درمانی باعث خوش طعم و خوش رنگ شدن غذاها می‌شود.نکته دیگر این که پژوهشگران سنگاپوری دریافته‌اند که رژیم غذایی حاوی زردچوبه از مغز افراد مسن محافظت می‌کند و در پیشگیری از آلزایمر، نافع است.در این مطالعه مصرف بیش‌تر زردچوبه در افراد مسن با عملکرد بهتر قوای ادراکی در آزمون‌های استاندارد مرتبط شناخته شد.کورکومین که در زردچوبه و کاری وجود دارد علاوه بر خواص آنتی‌اکسیدان دارای خواص ضدالتهابی نیز هست.مصرف طولانی داروهای ضدالتهابی خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهند اما بر روی معده کبد و کلیه عوارض جانبی بر جای می‌گذارند.این ادویه از زمان قدیم در طب آیورودا به عنوان ضدورم و ضدآرتریت مصرف می‌شود، همچنین در رابطه با بیماران مبتلا به ایدز نیز اثرات مثبتی دارد.تاکنون اثرات جانبی از مصرف زردچوبه گزارش نشده است ولی در مواردی در مصرف آن باید احتیاط کرد از جمله در زمان حاملگی مصرف متعادل آن توصیه می‌شود.همچنین کسانی که مجرای کیسه صفراوی آن‌ها بسته است و یا دارای اشکال است، باید در مصرف زردچوبه احتیاط کنند.

خواص زردچوبه برای تخمدان و عفونت رحم

استروژن یکی از هورمونهای جنسی زنان است که برای چرخه قاعدگی و باروری زنان ضروری است.  زردچوبه فعالیتی مشابه استروژن دارد و به عنوان یک استروژن ضعیف( phytoestrogen) است. در نتیجه مصرف آن می تواند اختلالات هورمون ها و اختلال در تولید مثل را بهبود بخشد.

 یکی دیگر از فواید زرد چوبه برای زنان، ضد اسپاسم بودن آن است. زردچوبه می تواند به گرفتگی های قاعدگی کمک کند و درد های قاعدگی را بهبود بخشد.

 کمر درد و درد کلی بدن از شکایات شایع مرتبط با چرخه قاعدگی می باشد. زنان معمولاً به مسکن متوسل می شوند.

 استفاده از مسکن یا سایر داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی (NSAIDs) برای مدت طولانی می تواند عوارض جانبی مانند ناراحتی معده و روده، ورم معده، اسیدیته، نارسایی کلیه و غیره به وجود آورد.  به عنوان یک جایگزین گیاهی برای مسکن می توان از پودر زردچوبه استفاده کرد.  کورکومین موجود در زردچوبه، یک ضد التهاب قوی است و با درد مبارزه کرده، هیچ گونه عوارض جانبی نیز ندارد.برخی بر این باورند که زردچوبه به توازن هورمون ها، که مسئول جوش، قاعدگی نامنظم و غیره هستند، کمک می کند.

لکوره یک اصطلاح مورد استفاده برای مشخص کردن ترشحات واژن ضخیم، سفید یا زرد است.امروزه این مشکل نیز در بین زنان بسیار رایج است. برای رفع این مشکل، می توانید 10 گرم زردچوبه را در مقداری آب جوشانده و بگذارید خنک شود. سپس آن را به عنوان یک شستشو دهنده 3-4 بار در روز استفاده کنید.

خواص زردچوبه برای تخمدان

سندرم شوک سمی یک بیماری بالقوه کشنده است که موجب سم باکتریایی می شود. این مشکل معمولاً در زنانی که به مدت طولانی از تامپون فوق العاده جاذب استفاده می کنند، رخ می دهد. کورکومین موجود در زردچوبه علاوه بر مهار عفونت، به کاهش التهاب واژن نیز کمک می کند.فیبروئیدها تومورهای غیر سرطانی هستند که در دیواره رحم رشد می کنند. کورکومین موجب مهار رشد سلول هایی است که این فیبروئید ها را تشکیل می دهند.خاصیت ضد التهابی کورکومین موجب این اثر درمانی می شود.

زردچوبه همچنین به دفع سنگ مثانه کمک می‌کند و ضد عفونت است، ضد نفخ بوده، تب‌بر، محرک و انرژی‌زا است.خانم‌هایی که عادت ماهانه نامنظم دارند، می‌توانند برای تنظیم آن از زردچوبه استفاده کنند.

خواص زردچوبه برای عفونت رحم

طبق اسناد قدیمی، در گذشته از زردچوبه برای پیشگیری از بارداری استفاده می کردند. زردچوبه خاصیت اسپرم کشی دارد.البته این خاصیت زردچوبه قابل بازگشت است. با توجه به گذشتگان، مصرف 4-5 گرم از زردچوبه هر روز در طول قاعدگی،در طول دوره تخمک گذاری بعدی از بارداری جلوگیری می کند.

زردچوبه فواید زیادی برای انواع سرطان دارد. از رشد سلول های سرطانی در سینه و تخمدان و دهانه رحم جلوگیری می کند.

خواص زردچوبه برای تخمدان

خواص و کالری انگور یاقوتی همراه عکس انگور یاقوتی سیستان 

در این مطلب از سایت جسارت به توضیحاتی در مورد انگور یاقوتی می پردازیم.انگور یکی از میوه هایی است که طبق روایات ائمه اطهار از میوه های بهشتی است و خواص فراوانی دارد.این میوه جزو معدود میوه هایی است که دارای انواع مختلفی است.در این مطلب به انگور یاقوتی می پردازیم

عکس/”>

در این مطلب از سایت جسارت به خواص و کالری انگور یاقوتی همراه عکس انگور یاقوتی سیستان می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

انگور گذشته از خواص درمانی فراوانی که دارد ، عوارضی نیز دارد ؛ برای گرفتگی کبد و نفخ های کلیه مضر است . آب آن برای معدهای تر و نفخی مضراست . و ایجاد گاز و نفخ معده می کند. اسراف در خوردن آب انگور به طور مداوم ایجاد سنگ کلیه می کند . لذا مصرف کنندگان فوق را باید مدّنظر قرار دهید . انگور هم لاغر کننده است و هم چاق کننده . بدین گونه که اگر انگور را از صبح تا ظهر ، خالی میل کنید لاغر کننده است و اگر آن را همراه با غذا میل کنید چاق کننده است .

انگور یاقوتی

انگور یاقوتی : انگوری است زود رس, به رنگ قرمزبا حبه های ریز وخوشه های متراکم ,که بیشتر مصرف تازه خوری دارد.باتوجه به زود رس بودن , تقریبا” اولین انگوری است که وارد بازار میشود. خواص انگور یاقوتی و چگونگی استفاده آن برای رفع سوء مزاج در ضمن رژیم غذایی ؛ 1-انگور یاقوتی برای بیماری های آرتریت روماتوئید ،ورم مفاصل ، روماتیسم مفصلی، درمان نقرس مفید و استخوان ها و سینوس ها را نیرومند ، سل، یبوست، بواسیر ، برونشیت، سیاه سرفه اثر شفابخش دارد. 2- آب تازه آن برای درمان

 

استان سیستان و بلوچستان با توجه به تنوع آب و هوایی و وسعتش از ظرفیت های بی نظیر و ناشناخته ای در زمینه های مختلف برخوردار است که یکی از این ظرفیت ها موضوع تنوع محصولات کشاورزی در این استان است. به عنوان نمونه هندوانه های با کیفیت منطقه بلوچستان که در فصل زمستان و همزمان با شب یلدا برداشت می شود یکی از این ظرفیت ها است، اما ظرفیت های کشاورزی این استان بسیار فراتر از این ها است یکی از این ظرفیت ها برداشت انگور یاقوتی در منطقه سیستان است. انگور یاقوتی یا «مروارید سیستان» از جمله محصولاتی است که به دلیل تحمل بالای شرایط سخت محیطی مختص این منطقه است و یکی از زود رس ترین انواع انگورها در کشور است.

انگور یاقوتی به انگلیسی

انگور یکی از گیاهان دارویی است که در طب سنتی مصرف می شود.  غلیظ بودن خون، اکسیداسیون سریع کلسترول، سفت و سخت شدن رگ ها دلایل اصلی بروز بیماری های قلبی و تصلب شرایین است. اکسیداسیون کلسترول راکاهش می دهد، نمایه گلایسمیک این میوه پایین است و در نتیجه میزان قند خون را به آهستگی افزایش می دهد.

 

چهل روز به جای صبحانه انگور سبز فراوان بخورید و تا ظهر هیچ چیز دیگری نخورید . بدن را لاغر می کند . اسید اوریک را کم می کند و سمومات را بر طرف می سازد ، خون را صاف و کم خونی را درمان می کند و فشار خون را پائین می آورد ، استسقاء و بواسیر و تشنجات عصبی و امراض روانی را درمان می کند ، از خونریزی ریه جلوگیری می نماید ، درد معده ، ضعف معده و سوء هاضمه که از اثر پرخوری باشد را بر طرف می نماید ، نفخ شکم و یبوست معده را بر طرف می سازد .

انگور یاقوتی+خواص

پرهیزات : مصرف زیاد انگور باعث دل پیچه و اسهال می شود، بنابراین در خوردن آن افراط نکنید. مصرف مداوم آب انگور باعث ایجاد سنگ کلیه و رسوبات در دستگاه ادراری می شود. خوردن آب سرد بلافاصله پس از خوردن انگور، برای معده زیان آور است. مضرات : مصرف انگور برای مبتلای . هر یکصد گرم آن 60 کیلو کالری انرژی تولید می کند .

انگور یاقوتی

آیا می دانید در منزل چگونه جوانه ماش درست کنیم به سادگی

آیا می دانید در منزل چگونه جوانه ماش درست کنیم به سادگی

چگونه جوانه ماش درست کنیم,طرز درست کردن جوانه ماش ,در منزل جوانه ماش تهیه کنید,طرز تهیه جوانه ماش,در منزل چگونه جوانه ماش درست کنیم , در خانه چگونه جوانه ماش درست کنیم , چگونه جوانه ماش درست کنم , چگونه جوانه ماش درست کنم  در منزل , چگونه جوانه ماش درست کنم در خانه , روش درست کردن جوانه ماش در منزل

در این مطلب از سایت جسارت به کار چگونه جوانه ماش درست کنیم می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.شاید برایتان جالب باشد که خواص حبوبات پس از جوانه‌زدن به بیشترین مقدار ممکن می‌رسد. جوانه‌ی حبوبات مانند عدس و ماش سرشار از آنزیم‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. هنگامیکه از جوانه‌ی حبوبات صحبت می‌کنیم، اغلب جوانه‌ی ماش را درنظر می‌آید چون از بقیه معروفتر است و بیش از دیگر جوانه‌ها استفاده می‌شود. اما از تمام حبوبات و دانه‌های دیگر را می‌توان جوانه تهیه کرد، مثلاً می‌توان از دانه‌ی آلفاآلفا (یونجه)، دانه‌ی آفتابگردان، انواع لوبیا، و نخود استفاده کرد. در فرآیند جوانه‌زدن مواد درون دانه‌ها تغییر می‌کند: نشاسته تبدیل به گلوکز و فروکتوز می‌شود، پروتئین با کمک آنزیم‌های درون دانه، هضم می‌شود و تبدیل به آمینو اسید میشود و پروتئین‌های قابل هضم برای ما در می‌آید، و آب، ویتامین‌ها و مواد معدنی درون دانه افزایش می‌یابد. جوانه‌ی حبوبات قرن‌هاست که به دلیل فواید غذایی و خواص دارویی مورد استفاده قرارمی‌گیرد. جوانه‌ها را می‌توان به صورت خام خورد یا آب آنها را گرفت و یا کمی پخت و سپس میل کرد . در هر صورت خوردن جوانه حبوبات را نباید فراموش کرد

چگونه جوانه ماش درست کنیم

همانطور که گفته شد جوانه های مختلف دارای اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب، قند طبیعی و مقدار زیادی املاح معدنی هستند و اگر چند نوع آن با هم خورده شوند می توان گفت که همه مواد ضروری بدن را به آن رسانده ایم و بدن را از انواع ویتامین ها و پروتئین بی نیاز می کند.باورکردنی نیست که چنین مواد غذایی ارزانی تا این حد از لحاظ ارزش غذایی کامل و مفید باشند. به هنگام مصرف جوانه ها، دیگر نگران نخواهید بود که آلوده به کود، سم شیمیایی یا سایر موادآلوده باشد، زیرا این مواد حیات بخش به دست و زیر نظر خود ما تهیه شده اند.درست کردن جوانه ماش برای ما خیلی مهم و مفید است تا بتوانیم براحتی خودمان این جوانه را درست کنیم و استفاده نماییم

دانه هایی که بیش از همه برای تهیه جوانه مناسب هستند، عبارتند از: ماش، عدس، گندم، جو، شنبلیله، تخمه کدو، کنجد، آفتاب گردان و سویا.

چگونه در منزل جوانه ماش درست کنیم

در جوانه عدس و ماش دو ماده وجود دارد که وقتی وارد بدن می شوند، سلول های سرطانی را به تدریج از بین می برند. جوانه سویا از لحاظ ارزش غذایی با گوشت رقابت می کند و ضررهای گوشت را نیز ندارد، همچنین از لحاظ وجود ویتامین C، رقیب گوجه فرنگی است.از میان جوانه ها، دانه سویا بسیار مغذی است.پس به طور کلی می توانیم نتیجه بگیریم جوانه ها فواید زیادی دارند

می توانید دانه ی هر نوع سبزی را سبز و سپس مصرف کنید.( به جز سیب زمینی، گوجه فرنگی و لوبیا چشم بلبلی که مسموم کننده اند).دانه ماش حدودا 10 تا 18 ساعت به خیس خوردن احتیاج دارد.

طرز تهیه جوانه ماش در منزل

برای تهیه جوانه چیزهایی که لازم دارید یک شیشه خالی، کمی آب و کمی دانه است.

البته می توانید جوانه ها را درست مانند سبزه عید نوروز تهیه کنید و پس از دیده شدن جوانه های کوچک سبز ، آن را مصرف کنید.

وقتی دانه را در آب خیس می کنید، آنزیم های موجود در آن که تا آن زمان به صورت غیرفعال در دانه وجود داشتند، فعال می شوند و

نشاسته موجود در دانه تبدیل به قند می شود.

پروتئین تبدیل به اسیدهای آمینه می شود و چربی اشباع مبدل به اسید چرب می شود.

این فعالیت آنزیمی در جوانه، باعث تحریک فعالیت های آنزیمی در بدن انسان و سلامت و نشاط می گردد.

چگونه جوانه ماش درست کنیم

ماش ویژگی های متفاوتی دارد و یکی از مواد غذایی ای است که تقریبا از نظر مواد مغذی متعادل به شمار می رود. ولی وجود برخی از مواد مغذی در آن، ویژگی خاصی را به این ماده غذایی می دهد. از جمله اینکه میزان اسیدفولیک آن بسیار بالاست بنابراین خوردن ماش برای پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی بسیار مفید است. پتاسیم ماش نیز فراوان است؛ پس مصرفش به افرادی که مبتلا به پرفشاری خون هستند، توصیه می شود. ماش از نظر منگنز و سلنیوم که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند نیز غنی است و خوردن آن موجب پیشگیری از بیماری های مزمن می شود.

مواد و وسایلی که برای تهیه جوانه ماش احتیاج دارید:

دانه ماش را از شب تا صبح در آب خیس کنید و آن را در جای نیم گرمی قرار دهید.

تقریبا به 250 گرم ماش احتیاج دارید.

بهتر است پوست روی ماش را قبل از مصرف کردن جدا نمائید.

 پس از خیساندن و آب کش کردن، آن را به آرامی زیر شیر آب بگیرید و سپس بگذارید در همان آب کش، کاملاً آبش جدا شود تا نپوسد.

 آن را در شیشه و یا سینی کوچک بریزید و پارچه مرطوبی روی آن بکشید و هر صبح و شب عمل شستن( به آرامی ) و آب کش کردن را تکرار کنید.

در تابستان وقتی هوا خیلی گرم است عمل شستن را سه بار در شبانه روز تکرار کنید.

در تمام این مدت ظرف را در محلی تاریک و نسبتاً گرم نگاه دارید. توجه کنید که باید اندکی آب در انتهای دانه ها وجود داشته باشد.

 اگر حرارت محیط حدود 22 درجه سانتی گراد و محل آن تاریک باشد، دانه خیلی زود جوانه می زند.

بسته به نوع دانه، بین سه تا پنج روز و گاهی بیشتر می توانید جوانه را از تاریکی درآورید و پشت پنجره رو به آفتاب بگذارید.

جوانه را همیشه مرطوب نگاه دارید تا اندکی بیشتر رشد کند ( آب کش کردن را فراموش نکنید).

 پس از یک تا دو روز ماندن در جلوی نور خورشید، جوانه آماده مصرف است.

جوانه ماش سرشار از مواد مغذی بوده و انرژی‌زای واقعی است.بهتر است بدانید جوانه‌ ماش ترد و خوشمزه بوده و طعم آن کمی شیرین است و هضم آن نسبت به ماش پخته شده راحت‌تر صورت می‌گیرد.

جوانه ماش

در واقع چینی‌ها و هندی‌ها از این جوانه در بسیاری از موارد آشپزی و نیز موارد درمانی بیشتر استفاده می‌کنند.به عنوان مثال برای مصارف درمانی در سم‌زدایی بدن و خاصیت ادرارآور بودن آن استفاده می‌ نمایند.بهتر است بدانید که جوانه ماش سرشار از ویتامین c است که این مقدار در ماش پخته وجود ندارد. جوانه ماش انرژی‌زای واقعی بوده و سرشار از مواد مغذی می باشد.جوانه‌های ماش برعکس دیگر سبزی‌جات که هرچه بیشتر رسیده می‌شوند خواص تغذیه‌ای آن‌ها کاهش می‌یابد، خواص خود را تا زمانی که به مصرف برسند حفظ می‌نمایند.

آن را یک بار دیگر به آرامی آب کش کنید و در ظرفی دربسته ای در یخچال نگه دارید و به تدریج مصرف کنید.

اگر بخواهید پوسته روی بعضی از جوانه ها ( مانند ماش یا سویا ) را از آن ها جدا کنید، جوانه آماده شده را در کاسه ای بریزید و آن را پر از آب کنید.

سپس به آرامی آن را هم بزنید. پوسته ها روی آب می آیند، ولی بهتر است پوسته ها را از جوانه ها جدا نکنید،

زیرا همین پوسته ها دارای مقدار زیادی فیبر هستند که برای کار دستگاه گوارش بسیار مفیدند.

بعضی از دانه ها مانند عدس، سویا، نخود، و مانند آن را یکی دو بار در روز زیر و رو کنید تا همه آنها هوا بگیرند و جوانه بزنند.

بعضی دانه ها زودتر و برخی دیرتر جوانه می زنند، ولی اگر دانه کهنه باشد جوانه نمی زند.

همیشه بهترین نوع دانه را بخرید و تا آنجا که ممکن است دانه هایی را بخرید که به آنها سموم نباتی نزده اند.

بدین گونه انواع مختلف موادمعدنی را با خوردن جوانه ها به بدن خود می رسانید.  

خواص حبوبات پس از جوانه زدن به بیشترین مقدار ممکن می رسد. جوانه ی حبوبات سرشار از آنزیم ها، پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. هنگامی که از جوانه ی حبوبات صحبت می کنیم، اغلب جوانه ی ماش را درنظر می آید، که بیش از دیگر جوانه ها استفاده می شود. اما از تمام حبوبات و دانه های دیگر را می توان جوانه تهیه کرد، مثلاً می توان از دانه ی آلفاآلفا (یونجه)، دانه ی آفتابگردان، انواع لوبیا، و نخود استفاده کرد. در فرآیند جوانه زدن مواد درون دانه ها تغییر می کند:نشاسته تبدیل به گلوکز و فروکتوز می شود، پروتئین با کمک آنزیم های درون دانه، هضم می شود و تبدیل به آمینو اسید و پروتئین های قابل هضم برای ما در می آید، و آب، ویتامین ها و مواد معدنی درون دانه افزایش می یابد. جوانه ی حبوبات قرن هاست که به دلیل فواید غذایی و خواص دارویی مورد استفاده قرارمی گیرد. جوانه ها را می توان به صورت خام خورد یا آب آنها را گرفت و یا کمی پخت و سپس میل کرد.

چگونه در منزل جوانه ماش درست کنیم

از این جوانه روزانه ۳ تا 5 قاشق به همراه سالاد میل نمائید.

وجود ویتامین C بالا در جوانه ماش باعث ایمن سازی بدن در مقابل بیماریهای مختلف می شود. این جوانه برای رفع کم خونی در کودکان بسیار مفید است.

چگونه جوانه ماش درست کنیم