آموزش و طرز تهیه دسر خامه شاتوتی بسیار خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه دسر خامه شاتوتی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دسر خامه شاتوتی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه دسر خامه شاتوتی بسیار خوشمزه و لذیذ

می توانید دسر خامه شاتوتی را سه لایه درست کنید

مواد لازم برای تهیه دسر خامه شاتوتی

 

آرد ذرت :♦: 2 قاشق سوپخوری

 وانیل :♦: 1/2 قاشق چایخوری

 نشاسته ذرت :♦: 1 و 1/2 قاشق سوپخوری

 آب :♦: 1/2 پیمانه

شکر :♦: 4 قاشق سوپخوری

خامه صبحانه :♦: 1/2 پیمانه

پودر ژلاتین :♦: 1 قاشق مرباخوری

مواد لازم برای تهیه سس دسر خامه شاتوتی

 

شاتوت :♦: 1 پیمانه

 شیر :♦: 3 پیمانه

 نشاسته ذرت :♦: 1 قاشق سوپخوری

 شکر :♦: 3 قاشق سوپخوری

شاتوت برای تزئین :♦: چند عدد

آموزش و طرز تهیه دسر خامه شاتوتی بسیار خوشمزه و لذیذ

با این میزان مواد اولیه می توانید این دسر خوشمزه را برای 3 نفر تهیه کنید

طرز تهیه دسر خامه شاتوتی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر خامه شاتوتی ابتدا باید

در قابلمه ای مناسب شکر، آرد و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید.

به آنها شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.

حالا این ترکیب را روی حرارت ملایم قرار دهید، دائم هم بزنید تا غلیظ شوند.

سپس آن را از روی حرارت برداشته، وانیل و خامه را هم به آن افزوده، هم بزنید.

ژلاتین را با آب مخلوط کرده وروی بخار آب کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود (روش بن‌ماری).

آموزش و طرز تهیه دسر خامه شاتوتی بسیار خوشمزه و لذیذ

اگر می خواهید برای خود و مهمانانتان سنگ تمام بگذارید، یک لایه اول این

دسر را ژله شاه توت یا بلوبری درست کنید بعد دسر را روی آن بریزید. به این صورت دسر شما سه رنگ می شود.

ژلاتین را به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. حالا آنها را در ظرفی ریخته، در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود.

در این فاصله سس شاتوت را آماده کنید. برای تهیه سس، شاتوت را در دستگاه غذاساز ریخته و پوره کنید.

شکر و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. آنها را هم بزنید تا کمی غلیظ شوند.

مقداری از دسر بسته شده را در گیلاس‌های پایه دار یا ظرف دلخواه بریزید. روی آن مقداری سس شاتوت بریزید.

چند عدد شاتوت روی آن بچینید و دوباره مقداری از مواد دسر روی آن ریخته و

با سس و میوه شاتوت تزئین کنید. مدتی دسر را در یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آن را سرو کنید.

آموزش و طرز تهیه دسر خامه شاتوتی بسیار خوشمزه و لذیذ

روش آماده سازی و دستور تهیه چیز کیک انار خوشمزه و مخصوص شب یلدا

طرز تهیه چیز کیک انار بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام چیز کیک انار را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و دستور تهیه چیز کیک انار خوشمزه و مخصوص شب یلدا

مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار :

انار :♦: 1  عدد

پنیر خامه ای :♦: 400  گرم

 خامه  :♦: 200 گرم

ژلاتین :♦: 1  قاشق مربا خوری   

وانیل  :♦: 1/4 قاشق چای خوری

ژله انار :♦: 1   بسته

بیسکویت  پودر شده    :♦:   230 گرم

کره  آب شده   :♦: 200  گرم

پودر قند :♦: 2 قاشق غذا خوری 

روش آماده سازی و دستور تهیه چیز کیک انار خوشمزه و مخصوص شب یلدا

مواد لازم در این دستور برای تهیه چیز کیک برای 5 نفر می باشد.

طرز تهیه چیز کیک انار :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه چیز کیک انار ابتدا باید

بیسکویت را پودر کرده کره آب شده و کمی خنک شده را با بیسکویت مخلوط کنید و کف قالب کمر بندی خوب پهن کنید و

پرس کنید بگذارد داخل یخچال ١٥ دقیقه تا خوب سفت شود.

پنیر خامه ای و پودر قند را با هم زن بزنید تا یک دست شوند.

خامه را هم میزنید وقتی سفت شد به پنیر خامه ای اضافه کرده .

می توانید بین مواد پنیر و خامه کمی وانیل اضافه کنید و با خامه را بزنید.

 ژلاتین رو هم به روش بن ماری با ١ پیمانه آب یا آب پرتقال حل کنید تا شفاف شد.

بگذاریدد خنک شود سپس به مایه کرمی اضافه کنید و با هم زن در حد چند ثانیه مخلوط کنید.

بعد کرم را روی بیسکویت بریزید و خوب روی آن را  صاف کرده بگذارید مجددا داخل یخچال تا خودش را بگیرد.

در این فاصله ژله رو هم به روش بن ماری حل کرده کاملا شفاف شود میگذارد خنک شود و انار را هم دون کنید و روی کرم خوب پخش کنید.

بعد ژله خنک شده را به آرامی یک قاشق زیرش بگیرید ژله را از قاشق انتقال بدین به قالبتون تا به خامه فشار وارد نشه که خامه ها بزنه بالا.

میگذارید داخل یخچال بمدت 5 ساعت تا خوب خودش را بگیرد .

روش آماده سازی و دستور تهیه چیز کیک انار خوشمزه و مخصوص شب یلدا

می توانید بجای پودر بیسکوییت از نان رولت استفاده کرد که خوشمزه تر هم میشود و به این صورت چرب هم نمی شود.

روش آماده سازی و دستور تهیه چیز کیک انار خوشمزه و مخصوص شب یلدا

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دسر ویژه شب یلدا را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

یلدا  یکی از خاطره انگیر ترین شبهای ایرانیان است و  بانوان ایرانی با درست کردن دسر های مخصوص این شب به سفره های خود رنگ و

بوی یلدایی می دهند.در اینجا یک دسر خوشمزه یلدایی را برای شما آموزش می دهیم که هم راحت است و هم خوشمزه.

مواد لازم برای تهیه دسر ویژه شب یلدا :

بیسکوئیت ساقه طلایی :♦: ۱ بسته

 کره   :♦: ۱۰۰ گرم

 ژله تمشک    :♦: ۱ بسته

 بستنی وانیلی :♦: ۱ لیوان

 ژله انار :♦:  ۱ بسته

انار دانه شده :♦: به مقدار دلخواه

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر ویژه شب یلدا ابتدا باید

ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن می کنیم و بیسکوئیت را پودر می کنیم و با  کره  مخلوط می کنیم داخل قالب می ریزیم و با پشت قاشق کمی فشار می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند.

سپس به مدت یک ساعت داخل یخچال می گذاریم.

پودر ژله تمشک را ابتدا با یک لیوان آب جوش و سپس با یک لیوان بستنی خوب مخلوط می کنیم.

کمی که خنک شد داخل قالب روی بیسکوئیت ها می ریزیم و دوباره داخل یخچال تا بسته شود و

در آخر پودر ژله انار را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط می کنیم.

زمانیکه به غلظت سفید تخم مرغ رسید دانه های انار را به ژله اضافه کرده و داخل قالب می ریزیم و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال می گذاریم.

می توانیم به راحتی این دسر را برگردانیم.

بشقابی را روی قالب می گذاریم و قالب را برمی گردانیم سپس کیسه را به آرامی جدا می کنیم و دوباره بشقابی می گذاریم بر روی بیسکوئیت ها و به آرامی بر می گردانیم.

 

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

آموزش کامل طرز تهیه دسر ویژه شب یلدا با انار و بیسکوییت

طرز تهیه و دستور آماده سازی دسر هلو خیلی خوشمزه و عالی

طرز تهیه دسر هلو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دسر هلو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور آماده سازی دسر هلو خیلی خوشمزه و عالی

مواد لازم برای تهیه دسر هلو :

هلو یا زرد آلو (به صورت کمپوت) :♦: یک لیوان

پوره هلو یا زرد آلو :♦: دو قاشق مرباخوری

پودر ژلاتین :♦: یک قاشق چایخوری

شکر :♦: دو قاشق سوپ خوری

آب لیمو ترش :♦: یک قاشق مرباخوری

خامه ساده یا ماست سفت :♦: یک سوم لیوان

آب کمپوت هلو یا زرد آلو :♦: سه قاشق سوپ خوری

آب :♦: سه قاشق سوپ خوری

کرم کاستارد :♦: یک لیوان سرخالی

طرز تهیه و دستور آماده سازی دسر هلو خیلی خوشمزه و عالی

در این دسر به جای هلو از زردآلو هم می توانید استفاده کنید و اگر میوه تازه در دسترس نداشتید از کمپوت آن هم می توانید استفاده کنید.

طرز تهیه دسر هلو :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر هلو ابتدا باید

هلو یا زرد آلوهای کمپوت شده را در صافی می ریزیم تا آب اضافی آنها گرفته شود.

سپس سه قاشق سوپ خوری آب کمپوت را به همراه شکر و زردآلوها در مخلوط کن می ریزیم تا به صوت پوره درآید.

این پوره را با کرم کاستارد مخلوط کرده و با قاشق هم می زنیم.

سپس ژلاتین را در سه قاشق سوپ خوری آب سرد می ریزیم و روی بخارآب (حرارت غیرمستقیم) مثلاً روی کتری می گذاریم تا مخلوط کاملاً روان گردد.

آن گاه ژلاتین حل شده را به مواد، اضافه کرده.

آب لیمو، ماست سفت یا خامه را نیز بدان می افزاییم و خوب هم می زنیم .

مواد را در قالب مخصوص که چرب شده می ریزیم و به مدت یک ساعت در یخچال می گذاریم تا ببندد.

طرز تهیه و دستور آماده سازی دسر هلو خیلی خوشمزه و عالی

مقدار کالری موجود در کل دسر حدود 2300 کیلوکالری می‌باشد.

طرز تهیه و دستور آماده سازی دسر هلو خیلی خوشمزه و عالی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دسر یاقوتی با انار بسیار زیبا مخصوص شب یلدا

طرز تهیه دسر یاقوتی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دسر یاقوتی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دسر یاقوتی با انار بسیار زیبا مخصوص شب یلدا

مواد لازم برای تهیه دسر یاقوتی :

ژله آلوورا :♦:  یک بسته

 خامه صبحانه  :♦:  100 گرم

 ژله انار :♦:  یک بسته

 انار دون شده  :♦:    یک عدد

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دسر یاقوتی با انار بسیار زیبا مخصوص شب یلدا

طرز تهیه دسر یاقوتی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر یاقوتی ابتدا باید

ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .

دونه های انار رو کف قالب مورد نظر می ریزیم.

نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم و بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

50 گرم خامه رو هم می زنیم .

بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .

بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .

همانند لایه دوم 50 گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .

سپس روی لایه دوم می ریزیم .

بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .

به اندازه های مورد نظر برش می دیم .

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دسر یاقوتی با انار بسیار زیبا مخصوص شب یلدا

برای اینکه لایه های ژله پس از آماده شدن به هم متصل باشند دقت کنید در زمان تهیه ژله برای اضافه کردن لایه بعدی لایه قبلی زیاد سفت نشود ،

همینکه یک لایه خودش را گرفت سریع لایه بعدی را اضافه کنید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه دسر یاقوتی با انار بسیار زیبا مخصوص شب یلدا

دستور تهیه و روش آماده سازی دسر ماست و خرما قالبی با ژلاتین

طرز تهیه دسر ماست و خرما بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دسر ماست و خرما را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور تهیه و روش آماده سازی دسر ماست و خرما قالبی با ژلاتین

این دسر خوشمزه به‏ دلیل داشتن پودر ژلاتین و خرما برای استخوان‏ ها بسیار مفید است.

مواد لازم برای تهیه دسر ماست و خرما :

پودر ژلاتین :♦: دو قاشق سوپخوری

آب   :♦: نصف پیمانه(۸۰ میلی لیتر)

ماست   :♦: یک و نیم پیمانه

خرما بدون پوست و هسته   :♦: ۱۲ عدد

خامه شیرین شده   :♦: یک پیمانه

عرق بیدمشک    :♦:   یک قاشق چایخوری

دستور تهیه و روش آماده سازی دسر ماست و خرما قالبی با ژلاتین

مجموع انرژی این دسر 600 کیلو کالری می باشد.

طرز تهیه دسر ماست و خرما :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر ماست و خرما ابتدا باید

پودر ژلاتین را با آب حل کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا رقیق شود.

ماست و خرما را در مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه هم می زنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار داده تا یکدست شود و بعد از آن از روی حرارت برمی داریم.

خامه را با همزن برقی زده تا فرم بگیرد و به همراه عرق بیدمشک به مخلوط ماست اضافه می کنیم.

ژلاتین رقیق شده را به مواد بالا اضافه و مخلوط می کنیم.

مایه را داخل قالب ریخته و به مدت شش تا هفت ساعت در یخچال قرار می دهیم تا دسر آماده شود،

سپس در ظرف دلخواه سرو می نمائیم.

دستور تهیه و روش آماده سازی دسر ماست و خرما قالبی با ژلاتین

دستور تهیه و روش آماده سازی دسر ماست و خرما قالبی با ژلاتین

طرز تهیه و روش آماده سازی دسر لیمو مخصوص مهمانی ها و جشن ها

طرز تهیه دسر لیمو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دسر لیمو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی دسر لیمو مخصوص مهمانی ها و جشن ها

این دسر خوشمزه را در مهمانی ها و مجالس می توانید درست کنید چون هم خوشمزه است و هم ظاهر زیبایی دارد.

مواد لازم برای تهیه دسر لیمو :

شکر :♦: یک پیمانه

آب :♦: یک پیمانه

آب لیمو :♦: یک پیمانه

پوست رنده شده لیمو :♦: یک عدد

پنیرخامه ای کاپونی   :♦: یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه پنیرخامه ای کاپونی :

پنیر خامه ای  :♦:   یک بسته (۲۲۴ گرم)

خامه :♦: یک چهارم پیمانه

کره نرم :♦: 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه و روش آماده سازی دسر لیمو مخصوص مهمانی ها و جشن ها

طرز تهیه دسر لیمو :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر لیمو ابتدا باید

یک ظرف متوسط را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذوب شود.

زیر ظرف را خاموش کنید و به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود.

آب لیمو، پوست لیموی رنده شده و پنیر خامه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید.

در این مرحله، مخلوط به دست آمده را مزه کنید و در صورت نیاز، شکر بیشتری به آن بیفزایید.

مواد به دست آمده را درون ظرفی که داخل فریزر قرار داده اید، بریزید و ظرف را دوباره داخل فریزر قرار دهید.

هر یک ساعت ۳ دفعه ظرف را دربیاورید و هم بزنید تا یخ بشکند و به حالت نرم شده در بیاید.

در صورت نیاز می توانید به جای ۳ بار، دفعات بیشتری این کار را تکرار کنید.

دسر لیمو آماده است.

طرز تهیه و روش آماده سازی دسر لیمو مخصوص مهمانی ها و جشن ها

طرز تهیه و روش آماده سازی دسر لیمو مخصوص مهمانی ها و جشن ها

آموزش کامل و طرز تهیه دسر قارچ پنیری خیلی خوشمزه و فوری

طرز تهیه دسر قارچ پنیری بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دسر قارچ پنیری را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه دسر قارچ پنیری خیلی خوشمزه و فوری

دسر قارچ پنیری یک دسر سالم و مغزی و کم کربوهیدرات است که خیلی آسان و سریع آماده می شود.

مواد لازم برای تهیه دسر قارچ پنیری :

قارچ بزرگ :♦: 4 عدد

 پنیر پیتزا :♦: 100 گرم

 گردوی بو داده و درشت خرد شده    :♦: 25 گرم

 آویشن :♦: 4 شاخه

 کره  :♦: مقدار دلخواه

آموزش کامل و طرز تهیه دسر قارچ پنیری خیلی خوشمزه و فوری

مواد لازم در این دستور برای تهیه دسر برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه دسر قارچ پنیری :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر قارچ پنیری ابتدا باید

فر را روی حرارت 180 درجه سانتی‌گراد از قبل گرم کنید.

قارچ‌ها را روی سینی فر بچینید و درون آن‌ها را با پنیر و گردو و آویشن و کره پر کنید.

قارچ‌ها را به مدت 10 دقیقه درون فر حرارت داده تا پنیرها ذوب شده و قارچ‌ها نرم شوند.

آموزش کامل و طرز تهیه قارچ شکم پر یا دلمه قارچ خیلی خوشمزه و فوری

آموزش کامل و طرز تهیه دسر قارچ پنیری خیلی خوشمزه و فوری

دستور کامل و طرز تهیه دسر توت فرنگی بسیار عالی و آسان در منزل

طرز تهیه دسر توت فرنگی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام دسر توت فرنگی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور کامل و طرز تهیه دسر توت فرنگی بسیار عالی و آسان در منزل

این دسر یه دسر خیلی آسون و خوشمزه است که تنها از ترکیب خامه و ژله توت فرنگی استفاده می شود.

مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی :

پودر ژله توت فرنگی :♦: 1 بسته

خامه  :♦: 1 بسته

خامه زده شده جهت تزئین :♦: به میزان لازم

میوه جهت تزئین :♦: به دلخواه

دستور کامل و طرز تهیه دسر توت فرنگی بسیار عالی و آسان در منزل

طعم کمی ترش توت فرنگی در کنار شیرینی خامه این دسر را فوق العاده دلچسبش میکنه.

طرز تهیه دسر توت فرنگی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه دسر توت فرنگی ابتدا باید

ابتدا پود ژله توت فرنگی را در یک لیوان آب جوش حل نمائید .

یک لیوان آب سرد به آن اضافه کنید و به همراه 2/3 خامه در میکسر یا مخلوط کن بریزید.

سپس مواد را با میکسر خوب هم زده تا خامه و ژله مخلوط شود.

در انتها مواد را درون قالب مخصوص ژله بریزید و درون یخچال قرار دهید تا ژله بسته شود.

بعد از اینکه ژله بسته شده قالب را در آب ولرم به مدت چند ثانیه قرار دهید و ژله را در بشقاب مورد نظر برگردانید.

در انتها با خامه و میوه های مختلف دسر توت فرنگی را تزئین کنید.

دستور کامل و طرز تهیه دسر توت فرنگی بسیار عالی و آسان در منزل

دستور و طرز تهیه دسر پاناکوتای انار خیلی خوشمزه و زیبا مخصوص مهمانی

طرز تهیه پاناکوتای انار بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام پاناکوتای انار را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور و طرز تهیه دسر پاناکوتای انار خیلی خوشمزه و زیبا مخصوص مهمانی

دسر پاناکوتا یک دسر ایتالیایی به معنی “خامه پخته‌شده” است.

دسر پاناکوتای انار یکی از دسرهای خوشمزه مخصوص شب یلداست.

مواد لازم برای تهیه پاناکوتای انار :

خامه :♦: ۲۰۰ گرم

 شیر  :♦: ۲/۱ لیوان

 پودر ژلاتین   :♦: ۱ قاشق غذاخوری

 عسل :♦: ۱ قاشق غذاخوری

 چوب دارچین   :♦: ۱ عدد

ژله انار :♦:   ۱ بسته

آب جوش :♦: ۱ لیوان

انار    :♦: ۱ عدد

دستور و طرز تهیه دسر پاناکوتای انار خیلی خوشمزه و زیبا مخصوص مهمانی

 می توانید بجای عسل از همان مقدار شکر استفاده کنید.

طرز تهیه پاناکوتای انار :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه پاناکوتای انار ابتدا باید

ابتدا انارهارو دون کنید.

ظرف موردنظرتون را انتخاب کنید و به صورت مورب قرار بدید و کمی از انارها را داخلش بریزید.

1 لیوان آب جوش را توی ژله بریزید تا حل بشه بذارید کمی خنک شه بعد روی انارها قاشق قاشق بریزید،

تا کمی نزدیک لبه لیوان و بگذارید تو یخچال تا ببندد. ۱ ساعت کافیه .

ژلاتین را با شیر مخلوط کرده و روی کتری بخار آب قرار داده تا ذوب بشه و خوب حل بشه .

چوب دارچین هم می شویید و میذارید توش تا عطرش به مواد بره .

توی ظرف دیگه خامه رو با ۲ قاشق عسل مخلوط کنید یا به جای عسل شکر بریزید اینطوری سفیدتر میشه و رنگ عسل و به خودش نمی گیره.

بعد مواد ظرف بالا یعنی شیر و ژلاتین و بهش اضافه می کنیم تا کمی حل بشه و بعد گاز را خاموش می کنیم.

دارچین ها رو هم دریبارید.

توی ظرف بزرگتری یخ و آب می ریزیم و این ظرف مواد توش میذاریم تا زودتر خنک بشه و بعد قاشق قاشق به لیوان ژله بسته شده اضافه

می کنیم می گذاریم ۲ ساعت تو یخچال بمونه و بعد نوش جان کنید.

دستور و طرز تهیه دسر پاناکوتای انار خیلی خوشمزه و زیبا مخصوص مهمانی

در صورتی که میخواهید ژله انار سفت تری داشته باشید میتوانید برای حل کردن 2 بسته ژله فقط از 2 لیوان آب جوش استفاده کنید .

دستور و طرز تهیه دسر پاناکوتای انار خیلی خوشمزه و زیبا مخصوص مهمانی